第3章 油泼扯面

翌日清晨，慕烟被一阵鸡鸣吵醒，她看了眼窗外，天还是蒙蒙亮，想到今天是她做饭的第一天，想要拿起锅铲的冲动盖过了瑟瑟寒风。

她一把掀起被子，从冬日温暖的被窝里起来，洗漱好后就直奔厨房了。

这半个多月慕烟也算摸清了慕离和大侄子的习性，两人都不是爱睡懒觉的人，每日卯时过半就会起床了。所以，慕烟想要赶在他们起前就把早餐做好。

对于上辈子的慕烟来说，早餐就是热牛奶加吐司。即使做一顿精致的饭菜是她的爱好，但染上女大学生恶习的她每日睡到日上三竿，早饭就变成了将就的一顿。

巧妇难为无米之炊，等慕烟来到厨房一看，食材只有几个鸡蛋一筐青菜萝卜和一些腌菜，壁橱里的些粮油米面也少得可怜。

慕烟来到了自己的厨房空间，冰箱里的肉类已经腐烂，好在鸡蛋是可以常温保存的。她拿了三个鸡蛋，挑挑拣拣又拿了一筐子食材出来。

昨天晚上烧水的时候慕烟特意学了一下用灶点火，看来她已经顺利出师了，生火还是很简单的嘛。

慕烟用土灶烧了点水，在壁橱里挑了一个大盆子开始和面团，她把鸡蛋磕在了面粉里，又找出了一坛白酒滴了两滴去腥，面和好又用盆子盖着醒发半个时辰左右。

趁醒面的时候，慕烟用剩下的热水把软胶垫和刮刀都烫了一下，这些工具都很久没用了。

正在慕烟专心烫工具的时候，她听到院子里传来一些动静，惊的她立即动用意念把这些东西都收回了空间。

果不其然，片刻后，厨房的门吱呀一声，已经穿戴整齐的慕离走了进来，她是进来烧水洗漱的，看见妹妹这么一大早就在厨房忙活，感到很惊讶。

“阿姐，早呀。”慕烟仰起脸笑眯眯的问早。

“烟儿，放这我来吧，你的伤还没养好，还需多多休息。”

“阿姐，我睡不着嘛，闲着也是闲着，您就让我试试，不好吃的话以后再换你来。”慕烟淡定的想，她会用厨艺征服慕离和侄子的，要让他们吃了一回想二回。

好在锅中还剩了些热水，慕离把热水都舀在了盆中就出去了，还贴心的把门关上让妹妹自由发挥。

阿姐走后慕烟嘘了口气，还好她机警，不然被发现了她还真不知道该怎么解释。

这一个小插曲过去后面也差不多醒发好了。

她把面团取出来揉面，让面条更加劲道。又把面团分成小块，继而用擀面杖压平，最后再慢慢的把面条拉扯延伸，一大盆子的扯面皮子就做好了。

铁锅里咕噜咕噜的烧着水，慕烟把面皮和洗净的青菜全都扔下去焯水，烫熟后用筷子捞出。

又切了些葱花蒜末放在面上，随后倒了小壶油烧火热了之后，用锅铲淋在了面皮上。翠绿的叶子和白嫩的面皮交织在一起，称的上是色香味俱全。

慕烟正满意的看着自己的杰作，这时门又从外面被突然推开了。

“唔，好香啊。”

慕烟吓了一跳，还好她刚刚把那些东西都收回空间了。看清来人后，慕烟抚着胸口，瞪了大侄子一眼。

“姐姐，你这做的是什么啊？”陆宁凑近来眼巴巴的看着那碗色泽诱人的面。他伸出手想要拿一根面尝尝，被眼尖的慕烟一巴掌打下来。

“烫，才出锅的。”

“哦。”陆宁悻悻的收回手，乖乖的去洗漱了。

等他洗漱好，慕烟也去叫阿姐过来吃早饭了。

他们家的厨房占地很小，三个人挤进来后就显得空间过于狭仄。

小木桌上摆着三碗香味浓郁的油泼扯面，由于他们家一日只吃两餐，慕烟特地做的大份，要让大家都吃的饱饱的。

虽说闻起来是很香的，可这毕竟是烟儿第一次下厨，想必味道也不会很好。慕离不想让妹妹失望，她已经做好了要吃下这满满一碗稀奇古怪的面食的准备。

可当她尝了一筷子后，这筋道耐嚼的口感，令她一口一口的停不下来。

陆宁也是大口的吸溜着，边吃还边问道：“姐姐，还有吗？”

慕烟看的目瞪口呆，这小子吃的也太快了吧，几筷子下去一大碗面就吃完了。

她摇摇头，“没有了，只做了这三碗。”

一旁的慕离便把上面一层自己吃过的拨开，分了一半给陆宁。虽说这面很合她的胃口，她也很久没吃到这么好吃的食物了。不过她胃口小，这一大碗面她是无论如何也吃不完的，分给宁儿正好。

三人吃完后，陆宁踊跃的表示要帮姐姐洗碗，井里的水太冰了，洗碗的水也要用柴火烧热后再洗。

于是慕烟站在灶前洗碗，陆宁在底下添柴火。

“阿宁，够了，再烧这水要烫死我了。”

被一碗面收买的陆宁扭扭捏捏的问她：“姐姐，你做饭真好吃，比阿娘的手艺好多了……”

后面这句话他说的很小声，显然也是不好意思背后吐槽自己娘亲的手艺。

“姐姐，以后你做饭，我洗碗，好不好？阿娘这些年为了我的束脩和学业，没日没夜的刺绣，本就不好的身子更虚弱了。”

“我们都长大了，也该孝顺孝顺阿娘，帮阿娘干些活儿，不让她那么老累了，是不是？”

慕烟挑眉，本以为这小子就是单纯的贪吃才提出的要求，原来里面还有这层啊。

“好啊，那就这么说定了，日后一日三餐都由我来负责，你就负责洗碗吧。”

穷人家的孩子早当家，陆宁这放现代还是叛逆初中生的年纪，却已经这么乖巧懂事了。

慕烟是真的有些疼爱这个大侄子了，上辈子她是独生女，陆宁这个年纪做她弟弟正好。保证陆宁跟着她，从此以后吃香的喝辣的。

吃完饭后大家又恢复了忙碌的状态，刺绣的刺绣，读书的读书，慕烟也背起竹筐和锄头去后山看她的小土豆了。

她照旧从工具栏中拿出了洒水壶浇水，蹲在一旁又看起了种田指南，这块地地势平坦，土质松软肥沃，想必很快就能发芽了吧。

刚刚播种后其实是比较闲适的，此时又是冬季，田间不会长野草，这里的降水量也充沛，只要不是大旱或者发洪水了，田间的种子就会自己生长。

慕烟又闲闲的往家走。

回去的路上，撞见好几个人都往村外走，村子里的人基本上自给自足，除了大事大节很少会出村子，尤其是这天寒地冻的，怎么反而一拨一拨的出村子了？

慕烟正纳闷，忽然就听到迎面走来的那位穿着碧绿袄裙的小姑娘兴奋的和同伴说，“听我爹说，东篱镇今日有个商船带着一船的好东西回来了，上次崔公子不是送了钟宛一瓶番夷来的香水吗？瞧钟宛那得瑟劲儿，今儿我也去买一瓶。”

慕烟日有所思的看着他们的背影，东篱镇是他们这一块最大的贸易场所，东篱镇临近港口，人流量大，今日又是商船回归卸货的日子……

一会到家，慕烟就进了厨房关上了门，进空间里拿了几盒茶包、一罐白砂糖、一次性咖啡杯、纯牛奶和袋装珍珠粉圆出来。

是的，她打算趁机去卖奶茶小挣一笔，她的烤箱没有通电，现在能想到的最方便的只有奶茶了。

她把锅拿洗洁精又洗了一遍，早上陆宁在旁边看着她只有水清了两遍，锅里还油乎乎的。

擦干净锅底后她往灶里塞了把柴，把水烧开后放入蜜桃乌龙茶包，煮沸后依次加入牛奶、珍珠粉圆和白砂糖。

茶香和奶香交织在一起，奶香中裹着水果的清香，果香又夹杂着一缕香甜，慕烟盛了一点在碗里尝了尝，还是那么好喝。

她装了两碗奶茶送去给阿姐和大侄子，两人都好甜食，对慕烟的奶茶赞不绝口。

慕烟不经意的提议道：“阿姐，我不小心做多了，我打算下午去镇上卖卖看——我昨天去镇上看上了一个簪子，要一两银子，我想着去试试看，没准儿还能挣几文钱呢。”

果然，听到后面慕离就明显放松了，她含着悲伤和愧疚看了她一眼，“是阿姐无能，连个簪子都买不起，让我的烟儿受苦了。”

慕烟又赶忙回来做了荔枝红茶和蜂蜜柠檬红茶两种口味的。她还用热水灌了好几个汤婆子，在竹筐里铺了厚厚的一层旧衣裳，再把汤婆子放进布里，这样也勉强可以保温一点。

棠棣村到东篱镇只有一个时辰的距离，慕烟紧着脚程也花了半个多时辰。

她循着原身的记忆抄小路走，前些日子的雪化作了水，小路满是泥泞。不过片刻她便走的气喘吁吁。

走到半山腰的时候，不远处有一间小凉亭，慕烟打算在凉亭里歇歇脚。

竹筐里的奶茶她舍不得喝，便停下来闭目坐在石凳上进空间里开了一罐饮料仰头而尽。

等她从空间出来的时候，正打算收拾一下东西就走，忽然有一只冰凉的东西攀上她的脚。

“啊啊啊啊啊！”

慕烟吓得蹦起来，这深山老林的只有她一个人，该不会是什么鬼怪吧？！

她恐慌中又带着好奇，试探着往石桌下看了一眼，这一眼她便愣住了，怎么有个人被绑在这儿了？

那人手脚都被麻绳捆住了，嘴里也被塞了团破布，看见她便从喉咙里发出稀碎的声音，一双好看的眼睛亮晶晶的，像是无声的哀求。

“哎，你别急，姑娘，我这就救你。”慕烟抽出了姑娘口中的破布，忙安抚道。

慕烟尝试着解开系在姑娘手腕上的绳子，奈何这是个死结，怎么也解不开。

“咳咳，姑娘，那帮人只想要害死我，这个结解不开的，姑娘可有剪子？”

听到这把温润清澈的嗓音，慕烟这才知道这不是女娇娥，而是个少年郎。

她便在心里召唤出1008，1008是个热心肠的系统，二话不说就给了她一把剪刀。

慕烟装作从身后的竹筐里翻出一把剪子的样子，替少年剪断手腕脚腕处的麻绳。

适才被捆作一团的少年郎站起身，又把披散开来的头发束起来，在这个破旧的凉亭里依然风度翩翩，丝毫不见刚才的狼狈。

而后清风朗月的一拱手，“多谢姑娘救小生一命，在下百里璟，敢问姑娘芳名？救命之恩无以为报，小生愿结草衔环。”

百里璟穿着一袭青衫，这是当地读书人特有的打扮。慕烟的侄子陆宁也有一件一模一样的衣服，可穿在这人身上，却衬的他清新俊逸，雅人深致。

慕烟看着面前面如冠玉，明目朗星的少年郎，不知不觉就红了脸，“你没事就好，这不过是举手之劳，用不着报答。”

慕烟又从竹筐里拿了一杯还热乎着的奶茶给他，“给你吧，看你脸都冻青了，喝杯奶茶暖暖身子。”

百里璟接过这杯奶茶，这奶茶的包装好生古怪，不像是市面上有的。他被人捆在这里两个时辰了，浑身的骨头都冻僵了，现在不过是强撑着。终于，他还是没能抵抗这散发着热气的东西。

“啊对了，忘记给你吸管了，喏。”

慕烟替他把吸管插进那个圆孔，他照着慕烟的提示试探的吸了一口，唔，这奶茶真是奇物。

他喝了两口，渐渐的品出些味来，这奶茶当是用了羊奶，只是不知这姑娘是用了什么法子去了羊奶的腥膻。淡淡的奶味中还裹着甜丝丝的瓜果之香。还有这个小圆子，和汤圆一样甜，很有嚼劲。

他一口气喝了大半杯。

“怎么样？味道可还行？”慕烟眨巴着眼睛问他，也不知道奶茶合不合古人的味蕾。虽说阿姐和侄子都对奶茶赞不绝口，可两个人的结论并不具有代表性。

“在下从未喝过这般好喝的茶水，姑娘有大厨之风。”百里璟如实答到。

慕烟笑的眉眼弯弯，但愿这是个良好的开端，能如愿斩获青睐卖光这筐奶茶吧。

和百里璟道别后，慕烟背着她的小竹筐，一柱香后就来到了车水马龙的东篱镇。