58.一场硬仗开锣

纪雨石不知道什么时候睡着的,最近总在八、9点钟起床,时差被工作硬掰回正常。

“你起来干嘛？”杨兴偷摸下了床，刚要拿衣服。

“师兄你干嘛不叫我啊……”纪雨石晃晃悠悠坐了起来，不用拉开窗帘也知道外头还是黑的，“你真孙子。”

杨兴哭笑不得，心疼他一把就成孙子了。“你昨天累着了，师兄想让你多睡会儿。”

“别，我才没那么娇气……诶我袜子呢？咱俩的海绵宝宝袜子呢？”纪雨石满床找情侣袜,找不着就原地坐着发愣,半睡半醒，“师兄啊,现在几点了？”

“刚过5点，你再睡三个钟头也行,天亮了去店里找我。”从前说不惯着他，现在最惯着他的人就是杨兴自己,纪雨石迷了楞登地起来就很想把人摁回去,重新睡。

纪雨石哦了一声，几乎是秒躺。“你先穿衣服啊，穿好了叫我……我一会儿洗个澡，不然爷就是一株人形九层塔。”

他是真的累,从前没吃过苦的大少爷连家务都不会,现在脖子酸得抬不起来。杨兴再回身发现他已经睡着了,干脆没走,等着他起来。

迟到的后果就是所有人到齐,可最重要的二当家没来。三时后杨兴推着他的送餐摩托往鸡不约快走，后面紧紧跟着一个眼睛还没睁开的伙子。

一到纪雨石就后悔了，光、唐双都在，连周成弼那个大色逼都来了。“你干嘛来啊？”

周成弼的眉骨还能出一丢丢青。“我怎么就不能来了啊？你师兄接这么大一单子，你倒好，使唤我们双，我怕他累着跟来也不行。”

“你怕他累着？你离他远点儿他就不累了……”纪雨石才不信，只相信周成弼是为了占便宜，“双双你的腿怎么了啊，也不跟我说。早跟我说我带着你去了，哪儿用得上他啊。”

唐双刚进来的时候很受宠若惊，没想到周先生的店真用了自己的配方，这时候有种亲自参与其中的喜悦，成就感好比几年前自己第一回接住两周转的酒瓶子。“我的腿不打紧的，纪少你们店里真好……周先生也是来帮忙，咱们什么时候开始？”

杨光他哥带着纪雨石一起来，又羡慕又向往，再一次踮起脚比身高，还差一指头才能长过那人去呢，心里就很失落。“哥你好些没有啊？我哥他干嘛让你来，你得歇着。”

“好了啊，我健步如飞。”纪雨石拿出李宁运动包里的一袋糖雪球，“给，你哥路上买的。”

本来是买给纪雨石解馋，没想他转手给了弟弟，自己弟弟倒是听他话，说让吃就往嘴里塞一个。杨兴不想惯着光吃零食：“吃几个就行了啊，没营养。今天又逃课了？”

杨光倒是老实：“嗯，逃了，我怕你俩忙不过来。”

说完，很精明地缩他哥对象身后去避难。从前哥哥最疼的人是自己，恐怕这出厂设定是无法恢复了。

“啧啧，你孩子现在多懂事啊……”纪雨石怕大老婆一个不高兴把祖宗轰回去，“师兄我跟你说啊，高三成绩其实早就定型了，差一两节课区别不大。你要是不放心，我亲自给他补英语。”

杨兴有些酸酸的，可能是光和自己越来越像。“我又没说他，你急什么？”

“孩子懂事，你别这么严肃行不行？”纪雨石护着光，刘厨敲了敲传菜窗口，“别白站着了啊，都往车上搬吧。这么多的东西全搬上去就得俩钟头。”

俩钟头？用得了吗？纪雨石对体力工作没有概念，还觉得肯定用不到。但最后把10桶食用油搬上车已经过了正午，所有人都累成气喘吁吁的老水牛。

他忽略了一个重要元素，这特么是胡同里头的店，附近根本没有停车位。用推拉车也不行，不能下台阶。纪雨石步子迈不大，刘国庆上了年纪，双的膝盖不能吃力，杨光又是个没成年的孩子……真正的苦力就杨兴和周成弼，连纪雨石自己都不下去了。

合着他们四个是老少病残吗？自己还是那个残。

餐车是能容纳15人的货车。一路上几个人都没得闲，烘干机开足马力解冻着九层塔。00份，听上去不多，拆成一份就没那么简单了。

“光，来！”纪雨石恨不得长出三头六臂，快餐盒层叠有序，每一份都要额外配好口袋，“刘厨啊，咱们到了没有啊？”

刘国庆跟着周成弼的车找停车位。“快停了啊，还有一个钟头准时架锅，你们那猪血糕切了没有啊？”

“切着的切着的！”车里几人只有唐双动过刀。猪血糕原型是长方体半成品，需要用半米的厨刀来做，才能制成边长厘米的正方体。这时车突然一停，所有人打起十二分精神来，地方到了。

“停稳了啊！”刘国庆打开后车门，纪雨石正巧把900个快餐袋整理好，还有00个冬瓜茶的纸杯没拆。他第一个跳下来，在车里憋坏了。

“我去……这地方开年会，可以啊！”周围是一片高楼大厦，纪雨石瞥一眼就知道是长安街边上的，“这人什么来头啊，搞不好是个土豪。”

光帮着唐双整理猪血糕，怀里抱着满满一大箱：“刘叔您这个还用冷冻吗？”

“放着吧，叔现在开始热油。”刘国庆在车里起电炸锅，10个油槽齐开，准备迎接下面这场苦战。

企业年会定在5点开场，可点就要炸第一波了。每个人都知道这不会是年会的正餐可不敢马虎，鸡不约的第一战，必须打响。

但油炸餐点有个致命缺点，一旦凉下来便没法入口。杨兴和刘厨商量着是点先炸一波，将将5分熟就收，然后急速冷冻，等真正开始往上送的时候再来一遍。这样工作量等于无形中翻一倍，却能把最好的口感保留下来。

不到点刘国庆正式起锅，凭借多年经验掌握火候，炸鸡的酥皮颜色变浅立马起锅，而后盛出来交给杨兴、周成弼控油。完成后由剩下的三日进行人工烘干，按时间长短分成箱送入急冻柜。

可香芋地瓜丸和猪血糕就不行了，必须是一气呵成。00份的炸鸡刚走完一波就到5点整，刘国庆在高温油锅前站了两个时，擦一把大汗：“二当家！帮忙掐着表！”

猪血糕时间比较长，如果对油温控制熟练的话一个油屉可以操作两拨，八块炸香的猪血糕和6颗滚圆的地瓜丸同时出炉。杨兴是计算方面的好手，在刘国庆百次实验之下得出最完美的时间差，一套下来行云流水，飘香四溢。

这点也是杨兴考虑过的，猪血糕的主料是糯米，新油炸嚼头单薄些。可油炸过一遍鸡翅，成为宽油，才会格外香脆。纪雨石呆了，师兄英俊倜傥，请他吃面，护幼弟又好古典文学，会批卷子还能虐腹肌，转笔达人，特能砍价，吻技一流腰力持久，还会做饭。

周成弼手底下忙活，在一旁发愁：“一会儿咱们谁负责往上送啊？”使唤光吧，一个孩子。双双肯定不行。杨兴要帮刘厨掐表，也就是自己了呗。

“我去我去！”纪雨石自告奋勇，大家都有活儿干，可师兄心疼自己，什么都没给分配。

“你不行！”杨兴一下就急了，“你老老实实歇着，帮他们装，我多跑几趟就行……妈的纪雨石你丫给我回来！”

一大口袋有50份，纪雨石拎着两包地瓜丸就往酒店大堂里面跑。建筑物相当牛逼，一就不是企业开得起年会的地方，找起来都很有面子。

到处都是引路牌。刚开始纪雨石还有些不好意思，毕竟从前自己是来这种地方吃饭的主儿，这回变成送外卖的。可又一想，外卖又怎么了，外卖也是产业，说不定将来自己能特牛逼呢，扩大规模也在这种地方开一回年会。

想着，他美滋滋地往电梯那边冲，突然随处可见的高档引路牌却不见了。再找找吧，回旋楼梯旁边有个帅气的迎宾哥，大概是专门负责登记的。

“哥麻烦问您个事儿啊……”纪雨石慢慢走，100份地瓜丸两手提着。

迎宾有一张年轻的脸，二十岁出头。男孩儿特别精神，精修过的鬓角和眉毛像s过，鼻梁高高的，鼻尖精致极了。“您好，请问您要问什么？”

“我问……”纪雨石顿时语塞，他都没问企业叫什么就跑出来了，“我问问啊，这楼上是不是有家企业开年会呢？”

男孩儿一怔，把纪雨石从脚打量一番。“您是？”

“我送外卖的，他们订的炸鸡。”纪雨石给他了手里的东西，“您知道是几层吗？”

“哦……”男孩儿指指旁边的镶金边大理石楼梯，眼睛就不抬了，“从这儿上去吧。”

还真是爬楼梯啊！怕什么来什么！纪雨石那台阶就如同到压住孙悟空的五指山，脑海中不知怎么就冒出一句诗词来。

蜀道难，难于上青天。差不多就这个意思了。

“没、没电梯啊？”不会吧，这么大一企业，搞什么啊。

男孩儿仍旧连头都不抬：“没啊，二层的宴会厅还要什么电梯啊，你们送外卖的不管爬楼梯啊？”

纪雨石这暴脾气呦，600个热滚滚的香芋地瓜丸就想直接往人脑袋上倒。转念一想，唉，忍忍，连挨顿打都能忍了，还有什么不能忍的。

既然决定跟师兄同甘共苦，送就送上去！他咬咬牙，抬腿踩了一节台阶，还成。再往上走几个，有种扯了蛋的痛苦。

“嘶……”纪雨石忍着往上走，被人不起的感觉很不好受。只是一个冷漠的白眼，可深深挫伤了纪大少的自尊心，更别说他现在扶腰上楼的姿势了，连个大步流星的范儿都没有。

还不敢慢，东西一凉就不好吃了。

“给我吧。”杨兴神出鬼没的，将他手里的外卖一把接过来，连同手中的4个大口袋，一迈就迈两节台阶。

纪雨石扶着螺旋把手休息，心里默默地想，还是二师兄对自己最好了。“师兄你慢点儿啊，我下去给你拿，你别动了，就在这儿等我啊！”

杨兴教会周成弼掐表才敢追出来，一来就目睹了纪雨石上楼的背影，可怜儿似的。“不急，你下楼梯注意脚底下。”

什么不急啊，送外卖是最急的职业了。纪雨石知道杨兴是怕自己伤着，最后两节台阶直接蹦下来的。“师兄啊！”

“怎么了？”杨兴在台阶上高高地站住了，像个白雪公子。

“没事儿，你真帅！”纪雨石美颠颠地喊了一句，狠狠剜一眼那位迎宾。切，不起谁啊，我师兄来了，照样送外卖的可比你牛逼多了。

怎料刚跑出大堂就撞上了敌方阵营的人，就那个男孩儿，那个蛋蛋！纪雨石迈着扯了蛋的魔鬼步伐，真觉得冤家路窄。