第12章 早餐摊子

看不见的朋友消失了，陈平安反应非常平淡。

云康问他：“你不是和朋友玩得很好吗？”

陈平安不太熟练地用筷子夹起面条，说：“可是他已经跟我说再见啦。人总会分别，这不是玩得好就能解决的事情呀”

这句话从他这个年龄的孩子嘴里说出来，显得早熟且薄情。云康心想，养孩子是非常令人发愁的事情。

云康思来想去，还是决定继续成为餐饮小老板。不是她不听祝星戎的忠告，实在因为囊中羞耻。她久违地翻起了教科书，往小推车上装了个动力装置。要真遇到城市管理局过来巡街抓人，她就推车立刻跑路。

包子摊开业这天是周一，天气阴沉，不算个好兆头。

蒙蒙细雨最惹人厌，看起来不痛不痒，但衣服不一会就湿透了，黏在身上。

云康在小推车上支了一把大伞，在西塘街靠近公共飞行器接驳站的地方站定。

小学生正在放春假，陈平安站在摊旁，小声说：“好多人啊。”

昨天晚上，云康和猫讨论了半宿。

猫认为，在西塘街摆摊是一个冒险的选择。自西塘街以北，几乎没有销售天然食品的小饭店。

这是因为城北大型公司扎堆，在高压力、高效率的工作下，没有人会给吃饭这种事分出那么多时间。

虽然人流量大，但是并非目标客户群体，她应该把早餐摊摆在城南的居民区，这里生活节奏慢，不会像上班族那样随便拿着营养剂应付了事。

云康自信满满：“你说的事我都考虑到了，但是你的假设纯粹建立在过去数据的基础之上。你应该更相信我，城北的顾客群比你想象的要广。那些小饭店倒闭，是因为没有我这样厉害的主厨。”

她拍着胸脯说：“城北的顾客能够接受的价格更高，对于口感更加宽容。而且我做的早餐一定能够满足他们快节奏的要求。”

这条接驳线对应的飞行线路在上下班高峰期永远处于拥挤的状态，雨丝击打着雨棚，队伍一眼望不见尽头，已经排到了接驳站外。

赵彤是历史研究院经济方向一级研究员，春雨带来寒意，她只穿着一件丝绸衬衫站在站外，手臂上起了鸡皮疙瘩。她将营养剂握在手里，试图用手心的温度加热它，好让胃不受到太大的刺激。

安图星人文社科领域不好找工作，研究员收入低微，纯粹是为爱发电。

如今人文社科由历史研究院统一主管，地位低微，后续无人。在地球上可以细分成十几个专业、不同研究方向的人文社科领域，现在全部挤在城南的一栋小楼里办公。

她的课题是关于“安图星企业演变”，这个概念由地球上的经济学者提出，“演变”这个词语听起来像是在描述生物进化，就好像企业这严丝密合运转着的庞然大物拥有澎湃的生命力。

事实上，企业只是一个概念。真正具有生命力，促使它发展演变的是企业中的人才，员工才是赋予企业生命力的源泉。

赵彤回顾了一遍对康隆集团企业员工采访的提纲，然后合上光脑。像她一样在等车的时候忙于工作的年轻人不在少数，他们疲惫却又充满热情。

她闻到浓郁的香味，虽然早上已经吃过营养膏，但是这股香味让她觉得自己渴望的泪水正在顺着嘴角流下来。

她顺着香味望去，看见了一个钢制小推车。车上放着几个圆形竹制蒸笼，有热腾腾的蒸汽冒出。伞下站着一个小孩，吃东西的样子像一只小仓鼠，两颊鼓鼓囊囊，和他手里的白色食物一样白嫩可爱。

她像是被迷惑似的离开队伍，来到小推车前。

云康穿着工装裤，黑色外套长到膝盖，款式简洁大方。

赵彤伸出手感受蒸笼的热气，云康提醒说：“这样很容易烫伤手。”

她变魔法似的，从小推车抽屉里拿出一杯豆浆：“这个是豆浆，非卖品。仅此一份，送给我今天的第一位顾客。”

豆浆和包子本来是绝佳搭档，但是云康无法保证在小推车的行进过程中，豆浆不会溢出，因此她根本没想着要出售这个商品。

这份独一无二的豆浆本来是她为了解馋，打算自己喝的，但是这姑娘实在穿得太少，连说话的声音都在发抖。

云康说：“请问你需要吃点什么呢？”

赵彤说：“这个孩子上次在飞行器上吃的是什么包子？”

云康：“？”

赵彤翻出之前的帖子给云康展示：“之前这孩子在飞行器上吃包子，在网络上走红了。”

云康说：“这个包子看起来是肉包子。我们早餐摊还卖菜包和豆沙包，新品上市，欢迎品尝哦。”

赵彤咽了一口唾沫：“那我每样各要一个吧。”

她之前还和其他同事一起讨论过这个话题，笑发帖人没有见过世面。

历史研究院馆藏丰富，资料包罗万象。

他们课题组隔壁房间的研究员专门研究地球的社会生活，依据资料库中的食谱对包子进行过复原，味道不过如此。

但是这个肉包尝起来和复原出的肉包口感大相径庭。里面的肉馅充分带着肉汁，口感顺滑，并不像复原出的那么干。它的表皮得到充分发酵，在面团中密布均匀的气孔，吸足了肉汁。

豆沙包的馅料看上去其貌不扬，但是吃起来香甜可口。菜包里几种蔬菜加上豆腐干剁成碎末，混合出鲜味，丝毫没有被其他两种包子比下去。

原来研究员复原的包子只是做到了和食谱上形似，却没有学习到食谱的精髓。

如果天然食物真的是那么好吃的东西，难怪关于社会生活的资料库里，有整整一半都是被食谱填充了。

赵彤脑子一热，激动地说：“再给我来10个！”

这并不是因为嘴馋，纯粹是她出于高尚的道德和对学术的追求，给隔壁课题组捎带一点实验材料罢了。

她的身后有人喊道：“前面的顾客给我们留点吧，好人有好报啊。”

她转身一看，许多人跟她一样被香味吸引，在云康的摊前自觉排起长队。

赵彤遗憾地放弃购买计划，她不赶时间，站在摊子旁慢悠悠地吃着包子。

她发现队伍的最前端，顾客脸上充满着匆忙的神情，时不时看看光脑上的时间。

她记得大型公司的考勤管理很严格，这些人还敢排队买早餐。放弃五六百的薪水，追求一顿早餐，这是怎样的老饕才能做出的行为啊。

云康的动作麻利，她拿包子的时候并不会把蒸笼整个抱起，而是抵住一侧，从外向内拿包子。这种做法速度很快，使得队伍的长度迅速缩短。

排在前面的顾客边走边吃，等回到接驳站的队伍里，走进接驳站时，包子已经全部消灭了。

她这才发现，她以为排队买早餐的人在第二层，原来他们在第五层。

这种食物跟营养剂一样方便，包子皮吸收了汤汁，不会有汤汁飞溅的现象，将工作服染上污渍。

它可以单手拿着，不会影响另外一只手的动作。进食过程不繁琐，吃完之后方便收拾，主食加蛋白质的食物结构挺饱又营养。

多花几分钟，就能吃到比营养剂更好吃的早餐，何乐而不为呢。

赵彤在这一日后，成为历史研究院包子的最大粉头。

她不仅自己吃包子，还要安利别人一起吃包子。

包子这一早餐届顶流也相当争气，凭借着自己的美味和快捷，席卷历史研究院。

周汗青副院长背着手走进历史研究院时，就看见了人手一包子的盛况。

他身材清瘦，留着八字胡，瞪起眼睛时简直可以完美地演绎“吹胡子瞪眼”这一句俗语。

他怒斥道：“都在吃什么花里胡哨的玩意，怎么不好好做研究？”

这位副院长原先研究地球社会生活，后面转而研究社会发展与政策，是军方特聘研究员。

老爷子脾气暴躁，但心地挺好，大家都不怕他。

赵彤举起袋中的早餐：“周院，我们在吃包子呢。超级好吃，你要不要也来一份。”

周副院长摆手拒绝，他说：“少沉迷这些身外之物，我们自荒芜中建立城市才不到200年，是个年轻的国家。这个星球的发展还需要你们这些年轻人的努力啊。”

赵彤说：“您又从元帅那里回来了？”

第一舰队5年前进行星球巡航时，遭遇外星袭击，安元帅身受重伤，时不时就得去疗养院休养。周副院长因为工作上的事情与元帅常有来往，每次回来就会忧国忧民，进行慷慨激昂的演讲。

周副院长端着他的保温杯，滚烫的浓茶冒出白色烟气，

他语重心长地说：“我们的星球内忧外患，你看你去采访的公司，哪个员工不是在认真拼搏。大家努力的动力不就是为了让这个星球拥有强大实力，再无外敌侵犯吗。我教导你们历史，并不是让你们埋首于故纸堆。历史并不是可以逃避的工具，它应该是一种力量。”

办公室鸦雀无声，赵彤干笑两声，说：“我们都挺认真干活的，大家科研成果丰硕，都是领导带领的好啊。领导，你要不要检查检查我们的成果。”

周副院长直言直语：“我可不想待在这里。我一来，你们就不自在。”

赵彤就喜欢他作为领导的自知之明，她眼睛监视着周副院长回到自己的办公室，手悄悄探向早餐袋。

“诶——”赵彤发出惊讶的声音，“早餐袋怎么没有了？里面还剩下两个包子呢！”

她的办公桌旁边，刚刚只有周院经过呀。