第32章
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第三十二章
“姑,怎么样？”见姑姑顾卫红两碗粥下肚还想去盛第三碗,顾嘉鱼啧啧两声，笑眯眯的问她姑对食堂开业的第一顿早饭有何感想。
来之前顾小姑可嘀咕了一句,大意就是食堂这种大锅饭怎么都没有自己做得好吃。这会子被顾嘉鱼点名,顾小姑半点不提之前那话茬，起身道：“又是盖食堂又是花钱请人，饭能难吃吗？你这孩子尽问些有的没的！”
话说完了顾小姑直奔饭桶，大勺子一舀又给自己盛了半碗粥。
不仅是顾小姑，就连一向讲究饭量适宜的贺外婆也难得多喝了一碗粥,“嘉鱼，这粥做得可真是不错！”
这话贺芝也是赞同的，“比咱们家煮的米粥好喝！”
就连顾舟和顾菲也是连连点头,要是食堂天天这么做饭,他们巴不得家里不开火呢！
周围人的热情反响皆在顾嘉鱼的意料之中,天天吃惯了玉米碴子稀饭和煮米饭，突然冒出个青菜肉丝粥那指定胃口大开啊！
当然这青菜肉丝粥也不是天天做的，和玉米稀饭、大米粥来回交替着，早晚饭也不必花里胡哨,白面的实心馒头一人两个，周六周日员工轮休,所以每周周五馒头都会改成肉包子，也算是变相的犒劳员工。
别人怎么寻思卫大娘不清楚，反正她自个儿瞧见这菜单是真真切切服了，得亏她手上是真有两把刷子,熬得了肉丝粥也蒸得了大肉包，不然大厨这位置占不占得稳还真是两说。
表面上镇定自若，实则卫大娘这心里老早就敲起了小鼓，打定主意今晚回家后找老伴儿再要几罐香料，主食上好想法都叫小领导提供了，这中午的热菜她可不得多下点功夫？
今天是食堂开业第一天，早中晚三餐全部免费，一半算是对员工的犒劳一半算是试吃。
试吃满意了愿意以后天天搁食堂吃饭顾嘉鱼才能收钱，所以这一环节必不可少。
当然，顾嘉鱼提前给众人都打过招呼了，尽管新开的食堂属于养鸡场，但实行的却是自愿原则，不强制要求员工一定要在食堂消费，显然，这项自愿原则很得员工民心，因着种种原因，不少人对食堂都是持观望原则，出于对养鸡场对顾嘉鱼的信任，这开业第一顿饭愣是没人缺席，整整齐齐一拨子人叫顾嘉鱼瞧在眼里、乐在心里。
不论结果咋样，至少这面子算是到位了。
“大家觉得咱们食堂做得早饭怎么样？”见众人吃的差不多了，顾嘉鱼提这个小喇叭刺溜站到凳子上，食堂不是专门给老顾家开的，其他人的意见看法啥的也要了解。
大胖振臂一呼，“好！”
在养鸡场干活的周大姐几人也是分毫不觑，“领导，这饭香喷喷的不说，肚子也填得饱着呢！”
这话叫食堂里有些年纪的老人听了很有些认同，早些年别说饭菜香不香了，就是填饱肚子也难得很！小麦面玉米面生虫发潮了那也照吃不误！瞧瞧今儿早上这大白馒头，家里头做的哪有这般白软细腻，必定是将小麦面搁机面房里过了至少两次！
既然反馈很不错，顾嘉鱼直接就把话题引到了财务上，至少得把价格给说清楚了才是。
“咱们莲花山食堂从今天开始就开业啦！”等掌声散去，顾嘉鱼才提着小喇叭继续讲话，“具体条例规则我就不细说啦，食堂外面的公告栏上都贴着呢，不识字的同志可以向识字的同志请教一下，在这里我多说一句，文化素养还是很重要的，不论男女老少，大家抽闲摸空也多认几个字，自学不来的就回家请教上学的孩子。”
说到文化素养顾嘉鱼那真真是深有感触，别看养鸡场明面上员工不少，实际上真要讨
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论问题做决策也就赵卫党和赵老太心里有点决断，便是去过首都的赵保国也只能提提意见，说到算账顾嘉鱼更是头大，团队里除了霍朝便是自己，年终总结还要把她爸请过来当外援。
可见他们莲花山养鸡场团队整体素质还是略低啊！
不过，赵老太这段日子倒是给了自己不少惊喜，一想到这位下属顾嘉鱼就情不自禁的多提了一嘴，小手朝右前方聚精会神听讲话的赵老太指了指，小嗓音带着一丝丝满意，“比如我们养鸡场的赵翠花同志，大家都是知道的，老赵同志没上过一天学，但是，凭借着顽强的意志和惊人的毅力，赵翠花同志已经自学了多份省报日报，能读会写的汉字她已经牢牢掌握了一百零八个！”
哎哟我去，食堂总共二十八个人，撇去台上讲话的顾嘉鱼，剩下的二十七人包括顾卫东这个前大队书记对赵老太那都是刮目相看啊。
了不得哇这老太太！
至于顾嘉鱼为什么知道内情甚至具体到一百零八这么个数字，自然是赵老太这个当事人主动告知的。
努力奋斗进步学习不假，但是取得成就却私底下遮遮掩掩从来不符合赵老太的做人原则，无关人等她可以不炫耀，但对自己有提拔之恩且期望很大的小领导自然是另当别论。
她的进步，一点一滴都要在小领导的见证下完成！
真正见证了赵老太每晚点灯夜读全部过程的赵老爹：心情复杂jg
算了，回头抽根烟好了，没有什么是一根烟解决不了的！
赵老太自信且得体的接受了来自众人或钦佩或感慨的等等目光。
自学是真的，一百零八个汉字也是真的，她赵翠花真金不怕火炼，当得起小领导这番夸奖！
和亲妈坐一桌的赵卫党：危机感陡升！！！
“大家以后可以多向赵翠花同志请教请教，怎么有效率的学习，不要求你们写诗写文章，至少咱们公告栏贴的文件告示你们要看得懂。”暂时就说这么多吧，顾嘉鱼深知这文化素养不是说上去就上去的，以后开会讲话还是得多提提，接着话锋一转，话题继续回到食堂。
“经过商量，我们作出以下决定：第一、食堂实行按月缴钱，大人每人每月六块钱，小孩每人每月四块钱，十四岁以下都算小孩，只要是养鸡场、养猪场和莲花山庄园的员工，家人都可以来食堂吃饭，缴钱就能办卡，有卡就能吃饭；第二、食堂财务由赵保国同志全权负责，霍朝同志每月核实账务每个季度一次汇总；第三，也是最重要的一点，那个放置机器的房间不可以随意出入，除非得到允许，请大家遵守规定。”
“今天咱们就说到这儿，不耽误大家上班了，散会！”
该说的话说完了，顾嘉鱼对着小喇叭喊了声散会半撅着屁股从凳子上跳了下来，姿势摆得不错，所以脚丫子也没怎么受到冲击，双手背在后头有模有样的朝前头走去。
“嫂子，你看，这走路姿势也不知道跟谁学的，怪模怪样！”小侄女这姿势虽说看起来怪怪的，却也觉得眼熟，顾卫红一时想不起来就碰了碰旁边坐着的贺芝。
贺芝这个当妈的却是一眼窥破，“还有谁，你哥呗！以前在队里当书记的时候他不就这个姿势？”
“要不说龙生龙凤生凤老鼠儿子会打洞呢！”
“你说谁老鼠呢？”还不待顾卫东激动，第一个反应过来的贺芝扭头急了。
“嫂子你是龙和凤不成么，我一句话又说龙又说凤又说耗子，咋你和我哥都把自己当耗子啊？你还常说我听话听半边呢，我瞧着你俩也是！”
得，就是顾卫东现在也拿这个亲妹妹没法子，和自家媳妇待久了文化素养不见得
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多高这牙尖嘴利倒是一日胜过一日。
和家里人打过招呼后顾嘉鱼当即就在赵卫党赵保国几人的簇拥下去了养鸡场。
路上，赵保国难得快言快语抢在了众人前头，冷不丁领导就给自己下了个任务任谁都得激动忐忑一波不是，当然，卫党哥亲妈赵婶不算，心里头紧张这言语之中自然也就捎上了两三分，话还没出口呢赵保国就先吞了口唾沫，“领导，食堂的账务我能行吗？”
顾嘉鱼把垂落脸颊的细碎卷毛往后撩了撩，特别郑重道：“赵保国同志，对自己多一点信心，你是咱们养鸡场的老员工啦，经验丰富能力也足够，不熟练你就跟着学，也可以向我爸请教请教，再说了，食堂这才刚刚起步，财务上问题应该不大，边做边学，组织对你是非常信任的，这个职位非你不可！”
再说，不是还有霍朝跟着核实账目吗？
再再说，除了你养鸡场也找不到其他适合的人选啦！
既然没得选择，你就安心顶上吧！相信这个任命不但能丰富丰富保国叔的经验也能叫他多掌握一个技能，合情合理，再合适不过了！顾嘉鱼美滋滋的给自己的安排点了个赞。
事实嘛，还真就和顾嘉鱼所设想的有了那么点出入。
当天赵保国统计人数，足足办出去了二十七张月卡，养鸡场只有两个女员工没有办卡，多出来的两人一个是周大姐的闺女一个就是赵老爹。
月卡用的都是一样的材质，大人卡和儿童卡的最大区别就是卡上章印的颜色，成人饭卡用红色，儿童饭卡用蓝色，这也是两者惟一的区别。
十七个成人和十个小孩子，赵保国一共收到了一百四十二块钱，既然食堂财务交给赵保国管，那相应员工工资他自然也是一清二楚，傍晚就拿着记账本来找顾嘉鱼说事。
“领导，我算了好几遍，按这账算，咱们食堂根本就不盈利啊！”
口吻急促匆忙，还带着一些不解与迷茫。
食堂就是顾嘉鱼开的，她心里能不清楚？食堂三员工工资每月就得支出九十五块钱，收入那一百四十二块钱减一减只剩下四十七块钱，大米玉米小麦面青菜萝卜大白菜，还有鸡蛋猪肉和柴米油盐，哪样不要钱？
盈利是不可能盈利的。
至少现在不行。
“······所以，我们要从长计议！二十多个人咱们不盈利，那要是二百多个人甚至上千人呢？”顾嘉鱼随意一讲就给赵保国画了张大饼，不待赵保国细细幻想，顾嘉鱼继续道：“保国叔，咱们开食堂目的是营利不假，但我们更图它方便！只顾着追求盈利跟咱们的追求不符合。”
以后员工多了，钱赚得也多了，未尝不能将食堂承包出去，只要主动权掌握在手里并占据绝对优势。
“保国叔，这是一次很好的机会，账你先记着，亏本你也用不着担心，在这次实践中多多学习多多累积才是重点。”
“记住，食堂只不过是你人生长途中的一个小小中转站，养殖场才是你的大本营！”
顾·霸道领导·嘉鱼叼着根长条饼干如是说道。
作者有话要说：赵保国（疯狂点头）：嗯嗯嗯，我懂我懂，养鸡场才是我真正的归宿
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