第29章 放长线钓大鱼
“回来了,回来了。”
小庆一路火花带闪电,拖着两碗热乎乎的馄饨,直冲四喜楼三层包房。
周师傅和掌柜的都坐在里面等着。
小庆一进门,两个人就闻到了一股鲜香味儿。
掌柜的眼睛几乎是立时就亮了,周师傅却嗤之以鼻道,“放了虾米紫菜提鲜罢了,几乎家家户户的馄饨都是这样做的。”
小庆不说话,把碗放下,又拿了勺子过来。
掌柜的接过,快速舀起一个馄饨,放进嘴里,立时感受到了馄饨皮的爽滑,再轻轻一咬,带着汁水的肉馅儿就爆开了,裹着一股浓郁的鲜香味儿,直冲天灵盖。
“嗯,确实鲜香。”他不由得感叹了一句。
旁边的周师傅将信将疑,也吃了一口。
半晌,他一言不发,似在那眯着眼睛品味这股鲜香味儿。
小庆莫名有种扬眉吐气的感觉,他忍不住问,“周师傅觉得,这馄饨怎么样?”
“皮薄馅大,除却普通的虾米紫菜提味儿,还另有一股子鲜香。”周师傅睁开眼,也不怕烫,直接舀起一个馄饨放在掌心,轻轻剥开,点了点头,“这小娘子有些巧思,馄饨馅儿里竟然放了洋葱,既增加了汁水的丰富,又解了肉馅的腻,这碗馄饨……确实不错。”
掌柜的在旁边捋了捋胡须,“那这鲜粉,你是不是也去试试?倘若真如小庆所说,馄饨的鲜美全靠这鲜粉,那这粉……可了不得。”
周师傅凝眉点了点头。
前几天他们收购了个卤肉方子,四喜楼的几个分店都试着做了些售卖,结果不过半个时辰就被哄抢一空,东家对此大加赞赏,还许诺了他们将来有机会能调回斜阳县主店。
倘若这次鲜粉能再成功收购,两人回斜阳县主店几乎是板上钉钉的事儿了。
“我这就去做。”周师傅没有丝毫停顿,拿着裹鲜粉的纸包去了厨房。
不大会子,端了三盘菜常见菜式回来。
掌柜的拿着筷子夹了一口,点了点头,再换一道菜,依旧是点头。
“怎么样?”周师傅有些迫不及待的询问,早忘记最初他对这粉末的不屑一顾。
“确实提了好些的鲜香味儿,好吃,是真好吃。”掌柜的点了点头,猛地看向小庆,“快,快去摊上,留住那小娘子,这鲜粉,我今天就要!”
……
今天的馄饨依旧是卖的很快,还没到饭点就见了底。
乔连连收拾残羹,让两个大孩子点了一下今天收到的铜板。
“娘,一共卖了五百三十文。”顾城算的毫不费力。
乔连连点了点头,娘几个继续收拾,把碗碟放好,桌椅收拢好,连地面的垃圾都清理了一下。
“娘,还不走吗?”顾鹊有些迷茫。
娘为什么还不去找驴车,今天不回家了吗?
乔连连摸了摸她的头,还没说话,就听见一阵急促的喘息,一个灰色衣裳的年轻男子捧着两只碗停在她跟前,“小娘子,我还碗来了。”
终于来了!
乔连连微微勾起嘴角,又很快遮掩好了情绪,转过身,一脸的云淡风轻,“放下就行了。”
然后冲顾城喊,“去找驴车,准备回家了。”
“等等等。”小庆急了,赶紧道,“小娘子,我们掌柜的找你有话说。”
“你们掌柜的?”乔连连一脸惊讶,“有什么事吗?”
“……总之,您去了就知道了。”小庆不知道该不该把自己捡到鲜粉的事儿说出来,干脆支吾道,“我们掌柜的就在四喜楼里等着您呢。”
乔连连思附了片刻,在小庆可怜巴巴的眼神中点了点头。
四喜楼三楼包间。
前两天乔连连才在这里卖了卤肉方子,今天,她又坐在了这里。
“乔家娘子,又见面了。”
掌柜的是个老狐狸,一说话就套交情,“上次你卖给我卤肉方子时,我就瞧着娘子不是一般人,没想到才几天,就又做出了美味的馄饨,令人佩服啊。”
“就是做点小生意,养家糊口罢了。”乔连连滴水不漏。
“你这馄饨做的可是极鲜美,不知道乔家娘子又有了什么秘方,我心里还真是好奇的紧。”掌柜的紧追不舍。
“都说了是秘方,掌柜的也就只能好奇一下了。”乔连连皮笑肉不笑。
四喜楼掌柜的笑容逐渐消失。
他算是明白了,眼前这个小娘子年纪不大,脑子却聪明的紧,跟她绕圈子是没什么用的。
掌柜的斟酌了一下,干脆直言道,“四喜楼看上了你做馄饨的秘方,就是那股子鲜香味儿的来源,你说个价格,我们好生商量下。”
“价格?”乔连连挑了挑眉。
上次因为毫无准备,被云汐楼打断了计划,只能把卤肉方子直接卖出去。
现在可不一样。
这计划是她布下的,鱼也是她钓来的,怎么能就此放过。
说白了,乔连连不愿意做一锤子买卖。
她要的,是一个长远的,可以维持家里生计的收入来源。
“不好意思掌柜的,这配料也是家传秘方,我不卖。”乔连连脸上挂着微笑,拒绝起来却毫不留情。
掌柜的手掌一顿,眉头微皱,这鲜粉他是势在必得,可对方又执意不卖配方,难不成,也叫他跟云汐楼的掌柜学?
那他成什么人了。
掌柜的摇了摇头,叹息道,“我不愿对你做什么龌蹉之事,但也是真心想要这鲜粉,还望娘子深思熟虑一二,毕竟我不做,不代表别人不做。”
这也算是肺腑之言了。
毕竟有云汐楼前车之鉴,谁知道鲜粉被世人知晓后,又会有人打出怎样的主意。
“我也这么想过,所以我不打算卖馄饨了。”乔连连有些诧异,这四喜楼掌柜的倒也算为人正直,因此她也选择了直言不讳,“我就打算卖这鲜粉,掌柜的要是有意向,我可以只给四喜楼提供。”
“卖……卖鲜粉?”掌柜的心下一惊。
等咂摸过来了,又开始佩服这个乔家娘子。
好一个放长线钓大鱼,好一个聪明的女人。
“你真不肯卖这配方?”他最后确定了一下。
“不卖。”乔连连语气铿锵。
“好!”掌柜的一拍桌子,“那我就买你这鲜粉,我们来商谈下价格。”