第950章 料理比赛是关键(下)
当所有人都不看好徐子萌,徐子萌丝毫不受影响,她只要站在料理台前、眼里心里就只有料理。
四十五分钟后,她打脸所有人。
相比法兰西名厨的勃艮第红酒炖牛肉、美利坚米其林三星主厨的海鲜蔬菜奶油浓汤、日和大厨的寿喜烧,徐子萌的料理和她本人一样,在现场显得有些平平无奇。
“那是什么?”
“好像是关东煮哎。”
但据徐子萌介绍,她制作的,是华夏常见的特色小吃——“麻辣烫”。
徐子萌的“麻辣烫”一上场,瞬间以霸道强横的口味征服了所有专业评审。
“好……好辣……”
“好麻……全身都……”
“明明嘴巴已经感觉到刺痛、舌头感觉要烧起来,鲜美的滋味却接连不断地涌上舌尖……忍不住想继续吃……”
“刺激是非常刺激的,但是……明明又麻又辣,却又柔和圆润……像是细腻悠缓地包裹起全身一般……沁入五脏六腑……”
“蔬菜、肉类、菇类、笋类、豆腐和动物内脏,混在一锅,但是各有各的口感,丰富多样,在得到麻辣加持的同时,本身的新鲜也保持得很好,这很考验厨师的功力啊……”
“汤汁红红的,却一点儿也不油腻,反而感觉鲜亮,闻起来香浓,尝起来醇厚,真是不可思议……”
最终,徐子萌的料理被专业评审评为第一。
这样的结果令现场观众大跌眼镜。
四大财阀的代表包括石菱国光自己都没有想到会是这样。
然而,这个结果他们得认,四大财阀之间的约定非同儿戏,赖是不可能赖的。
现场已经有人开始打听徐子萌和云隐农庄的相关信息,因为现场不乏一些身份地位很高的美食爱好者。
输给一个小姑娘,那三位世界级大厨都很不甘心。
尤其是那位日和本地的厨师。
他将真田十郎当作一生宿敌,认为自己与真田在和食料理的领域可以平起平坐,当听说真田十郎因伤病不能参赛的时候,他内心是纠结的,一边暗暗庆幸没有遇上“宿敌”,一边又为失掉一次对战机会而感到遗憾,可没想到,他还是输了。
当他在赛后品尝了徐子萌的“麻辣烫”时,心里不禁感叹,后生可畏啊……也许此次参赛的不是她而是真田,我未必会输。
石菱国光非常高兴,比赛一结束,他就赶往后台,他要亲自对徐子萌表示肯定和赞扬。
洛尘、安之荔已经和徐子萌在一起了。
石菱国光笑着鼓掌说:“徐师傅真是年少有为,年纪轻轻就有如此精湛的料理技艺,往后在料理界前途不可限量啊!”
听了安之荔的翻译,徐子萌有些不好意思,眼睛看向洛尘,她心里很清楚,自己料理的成功有一半要归功于洛尘、归功于云隐农庄。
因为刚才那一锅“麻辣烫”所用材料百分之九十九来自于云隐农庄。
——得知徐子萌要参赛,洛尘立刻就让云隐农庄紧急调配,保证供给。
包括荤菜、素菜、香料和酱料。
云隐出品,必属精品。
再经徐子萌的妙手,无疑是为虎添翼、锦上添花。
石菱国光问:“徐师傅有没有考虑过到日和来发展……”