古代食肆经营日常 第69节
宋鸢想了想，恍然大悟：“我知道了。眼看着便是新年了，又赶上月中，正是俞娘子巡视各家分店酒肆的时候。”
她见姜菀面露疑惑，便解释道：“俞家酒肆在京城的分店甚多，而俞娘子对这些店铺的管理方式便是定期巡查，掌握各家店的盈利，并且根据各自经营的状况确定年底各分店管事的酬劳。”
“多劳多得？”思菱问道。
宋鸢道：“可以这么说。每家分店的盈利会上交一部分，俞娘子也会根据情况给予各店管事不同数额的奖赏，并且会在所有开张的店铺中进行评比，若是哪家店在本年度的生意中出现了重大疏漏或是不良影响，俞娘子便会采取相应的惩罚。”
“想不到她身为女子，却如此精通商贾之道。”思菱道。
“俞娘子确实不同寻常，”宋鸢感慨，“世人多轻视商人，认为我们地位低微，阴险狡诈，但俞娘子却敢面对种种非议而面不改色，将俞家酒肆这样庞大的生意做大做强。她丝毫不怕旁人的议论，常常抛头露面，与人商谈经营、定下契约。我记得从前曾听俞家酒肆的伙计说过，俞娘子最初接手家中生意时，为了让俞家的招牌打响，不得不东奔西走四处考察，也受了很多白眼与轻视，不知多少人在背后嘲笑她不自量力，就连她的兄长也不信任自家妹妹能以一人之力应对诸多波折。但她咬牙扛了过来，并且让曾经看不起她的人心悦诚服。”
现代这样的环境下，做生意尚且不易，更不必说古代了。姜菀打心眼里佩服这位俞娘子。
“瞧她离开的方向，想来是已经去过咱们坊内的俞家酒肆了吧。”思菱张望了一番。
她道：“不知今年，坊内那家分店会是怎样的经营状况。”
一提到俞家酒肆，姜菀便会想起那个只有几面之缘的掌柜卢滕，以及他那张看起来就十分阴沉的脸。不知为何，她心底忽然有些不安，总觉得似乎有什么事情要发生了。
或许是自己多想了吧。姜菀按捺下心神，返身回了厨房继续忙碌，思菱趁着空暇，去后院牵了蛋黄出来略微遛一遛弯，否则晚间太过寒冷。
她带着蛋黄在食肆门外散步，不少进店买点心的客人忍不住驻足，伸手去抚摸蛋黄毛茸茸的脑袋。思菱谨记姜菀的叮嘱，牢牢握紧手中的绳子。而蛋黄大约是习惯了这样的场合，即使是对待陌生的客人也没有再露出凶狠防备的姿态，而是乖巧地趴倒，任由客人们动作。
思菱瞧着蛋黄的憨态，不由得也笑了起来。又过了些时候，她算了算时辰差不多了，便打算牵着蛋黄回去，一抬眼却见不远处的街角站了一个头戴兜帽的人，看不清面容，却能感受到他的目光落在蛋黄身上。
那人察觉到思菱的注视，不慌不忙地转过了身，很快消失在人群中。
这些日子鬼鬼祟祟、形迹可疑的人是不是有点多了？思菱皱眉，不敢再耽搁，立刻带着蛋黄回了院子。
今日恰好姜荔休课假，从学堂回了家。她回来后便一头扎进房间，说是要把苏夫子布置的文章先背熟。待她完成任务，懒洋洋地从房内走出，伸了个懒腰，却发现自己错过了带蛋黄遛弯的机会，不由得跺了跺脚，无奈笑道：“思菱姐姐，你怎么已经带蛋黄回来了。”
思菱笑道：“如今外头开始冷了，三娘子就在院内同蛋黄玩一玩吧。”
姜荔点头：“也好。”
思菱叮嘱了她几句，便去了前面大堂帮忙招待客人。
姜荔独自一人留在院子里，有一搭没一搭逗弄着蛋黄。过了片刻，她听见熟悉的脚步声，便顺势抬头唤道：“阿姐，我知道是你。”
姜菀笑了笑，先在后院水井旁洗了手，这才过来摩挲着她的发顶问道：“书温完了？”
“我已背熟悟透了。”姜荔乖巧抬头看着阿姐。
姜菀想起回来路上她的话，道：“这次休三日课假？难得在家中待这么久，想吃什么？阿姐给你做。”
姜荔眨了眨眼：“阿姐容我想想。”
姐妹俩正说着话，后院与大堂的连接处探出一个脑袋，却是思菱：“小娘子，有位叫吴小五的小郎君来了。”
小五这些日子常常来寻姜菀，时不时便给她带一些自己剪的纸或是折的小玩意。自打那日他来时遇到了姜菀遛蛋黄，便对蛋黄产生了极大的兴趣，问姜菀能不能来找蛋黄玩一玩。
姜菀见他实在喜欢蛋黄，便答应了。她叮嘱了周尧，在小五来时负责牵好蛋黄，防止发生意外。一来二去，蛋黄也熟悉了小五的气息，对他也很是温顺。
周尧领着小五进了后院，姜菀嘱咐了他几句，见前面实在忙得紧，便急匆匆地赶了过去。
她步子迈得大了些，刚踏进大堂时脚下一滑，一个踉跄险些摔倒。斜刺里伸出一只手臂及时扶住了她，姜菀鼻间嗅到一股薄荷栀子香。
她心中有数，一抬眼果然撞上沈澹的目光。
“将军来了。”姜菀笑着寒暄。
沈澹淡淡一笑：“正巧用了晚食打算走，便遇见你了。”
他似乎斟酌了一下字句，说道：“姜娘子，昨日我去见了师父。”
“如你所说，我将心底的话都告诉了他，”沈澹语气柔和，“师父宽解了我，如今我虽然还未完全放下心结，但心中已经是这么多年难得的平静了。”
他道：“还得感谢小娘子那日推心置腹的一番话，否则我或许还要自苦些时日才敢迈出这一步。”
姜菀心头一松，说道：“如此最好，将军慢慢来，总会释然的。”
沈澹从怀中取出一本书递给她：“小娘子，这是师父命我转交给你的。”
“这是？”姜菀仔细看着封面上的字。
“师父早年的游记，”沈澹解释，“他说前些日子与小娘子提起南齐山之景，回去后一时兴起，便翻出了这本册子。他说，小娘子似乎对南齐山和平章县有所感怀，这本册子里恰好有他多年前行走当地的一些记录，有些是尚未公之于众的，小娘子可随意看看。若是有机会，师父也很想与小娘子交流一番。”
姜菀心中感念，说道：“劳烦将军替我多谢顾老夫子。”
沈澹颔首，道了声别便离开了食肆。
*
第二日，姜菀照旧是去了县衙，有条不紊完成了点心制作。
今日的点心有些费时，姜菀匆匆忙完，便净了手打算离开。
她方才很是专注，没留神身后的李翟是何时悄无声息进来的。等到姜菀一转身，不觉被距自己极近的李翟吓了一跳：“你做什么？”
李翟的手臂停留在半空，正有些狼狈地收回。他面上泛着不正常的潮红，眉宇间是显而易见的慌乱：“......没什么，我只是来告诉你，今日的点心多做了几份。”
姜菀狐疑地盯着他，总觉得他这副样子十分诡异而可疑。她打量了一下四周，却没有察觉什么异常，便淡淡道：“多出的点心如何处置，公厨自有规矩，李师傅不必来同我说。”
她一心想快些回食肆，便没有再看李翟，提步便走。
“姜娘子。”身后，李翟忽然叫住她。
“何事？”姜菀回头。
他唇角慢慢扬起一抹冷笑：“总有一日你会明白，多事易生变，日后，你还是少管些别人的事情吧。”
这没头没脑的话让姜菀不明所以。她心中不快，沉声道：“李师傅不必打哑谜，若是有什么话直说便是，何必遮遮掩掩？”
“我怎样行事是我自己的事情，与你无关。”她说完这话，便即刻离开了。
一路上，姜菀都在想着李翟的话，越想越觉得心头发慌，眼皮也跟着跳了起来。
她加快步伐，却在即将走到食肆门口时猛然听见一阵惊恐的呼喊声，紧接着，她看见不少客人手忙脚乱从食肆里挤了出来，仿佛看见了什么骇人的东西。
店里传出了格外凄厉而狂躁的犬吠，一听便是蛋黄的声音。姜菀心中一凛，她从未听过蛋黄发出这样的声音，难道是出了什么事？
她脚下一滑，险些稳不住，慌忙快步上前，却听到鼎沸人声中传出一声尖锐而又清晰的呼喊。
“来人啊！”
“食肆的狗咬人了！”
第72章 甜柿饼
姜菀踏进食肆时, 店内早已乱作一团，她慌乱地拨开人群往声音来处走，这才看清了当下的状况。
桌案被推翻，地上还散落着些碗盏碎片和尚冒着热气的食物, 一旁的椅子上坐着一个人, 衣袍下摆有显而易见被撕咬的痕迹, 但并未见到血迹。
姜菀一时间目光失了焦距, 茫然无依地四下看了一圈。
“小娘子！你回来了！”食肆几人的声音此起彼伏地响起，那椅子上的客人闻言也抬起了头看过来。
“阿姐！”姜荔奔了过来, 满脸都是惊慌失措，眼圈发红, “我......我闯祸了。”
她呜咽着，双肩颤抖。
“不哭，快告诉阿姐怎么了？”姜菀见她的样子心头一紧, 忙拿手帕轻柔地拭去姜荔脸颊上的泪痕。
姜荔啜泣道：“都怪我，我没能看住蛋黄, 让它......跑进了食肆大堂，咬伤了客人。”
姜菀定睛一看，只见思菱和周尧正死死拽住蛋黄的牵绳。两人一狗对面, 一个仆从模样的人正满脸愤懑：“我家阿郎好端端地在这里用晚食, 却平白无故被你家食肆的狗咬了, 真是岂有此理！”
其他客人亦是面色不虞：“这食肆中人来人往, 却还养着这么凶悍的狗，岂不是拿我们的命玩笑？怎会有这样的店家？”
一些知晓蛋黄存在的客人也露出了惊惧的神色：“我之前还摸过她家的狗，如此一看真是命大。”
混乱中, 思菱和周尧一叠声地道着歉，而蛋黄虽被制住, 却依旧在狂躁不安地挣扎着，从喉咙里发出饱含攻击性的吼叫声。
“这位郎君，”姜菀连忙上前，“我是姜记的店主。请郎君放心，此事交给我处置。”
“你是店主？”那仆从看向她，“你既然开着这食肆，每日这么多客人，为何还任由这样的疯犬在食肆内乱窜？”
他又气又急：“亏得我家阿郎还对你家食肆多番赞许，屡屡光顾，你......你......”
姜菀努力镇定，说道：“我方才不在店里，不知到底发生了什么？”
宋鸢还算冷静，上前低声道：“今日吴小五来食肆，说想要和蛋黄玩一玩，我们便让他去了后院，与三娘子一道玩了一会。他走后，三娘子正要和小尧重新拴好蛋黄，谁知此时蛋黄忽然发了狂，挣脱了牵引冲进了大堂，撞倒了这位客人的桌案与饭菜，还咬了他。”
姜菀这才想起去看一眼那位客人，然而目光所及之处，她却彻底愣住了。
那位客人一手按住右腿，双眉紧皱，似乎在强忍痛楚。他缓慢抬头看向姜菀，眼底并无多余的情绪，也不见任何不适之色，只是唇瓣略有些发白。
“沈将军？”姜菀惊呼出声，“怎么会是......你？”
沈澹向着她道：“姜娘子无须担心，我没什么大碍。”
那仆从闻言，说道：“我已命人去请了最近的医馆郎中来为阿郎问诊。若是阿郎有半分不妥，你就等着拿自家食肆来赔吧！”
他话音一落，门外便走进来一个手提药箱的人。那郎中见到沈澹，面色一变，道：“沈将军？您——”
沈澹开口：“邬郎中，打扰了。”
宋家姐弟费了些力气，才把围观的食客全部疏散开来，关上了食肆的大门，将此起彼伏的议论声隔绝在门外。邬郎中放下药箱，说道：“若方便，请将军揭开腿部衣袍，容我看一眼伤势。”
姜菀这才看清楚，沈澹腿部被蛋黄咬住的那一处位于膝盖下方小腿处。由于沈澹穿着靴子，靴身一定程度上减缓了蛋黄的咬合力，但靴子表面的布料已经破了。她不敢再看，默默转身过去，听见邬郎中道了声“得罪”，接着是窸窸窣窣的声音，他应当脱下了沈澹的皂靴，并剪开了腿部的衣裳。
片刻后，邬郎中道：“将军腿部皮肤表面有一处细小的牙印，有些破皮，但未曾出血，只是伤口处发红。”
思菱忍不住开口道：“那应当并无大碍吧？”
邬郎中道：“小娘子莫要心急，且听我一一道来。我方才把了脉，将军的脉象很平稳，但并不代表一定无碍。根据医书记载，某些来历不明的犬只会携带毒素，一旦毒素通过伤口进入人体，便会使人染病，进而产生种种严重的症状。且毒发并不是顷刻间，而需要一段时日才会彻底发作。因此，若是被犬所咬，务必要观察一段时日。”
“可蛋黄......我们家的狗不是野狗，养了多年几乎没有生过病，应当是很健康的。”思菱急急解释。
他长眉一轩，说道：“即使是看起来一切正常的犬，也有可能会携带毒素，万不可掉以轻心。”
这些道理姜菀自然明白。她轻轻对着思菱摇头，而后道：“我知道郎中的意思，一切都按您说的来吧。”
邬郎中捋须道：“去岁，异邦曾传进来一种治疗动物咬伤、抓伤的药，我曾在病人身上用过，但只有两次，不敢确定对将军一定有效。此药分为两种性状，一种需要敷在患处，另一种则需口服。两种药同时使用后，再让伤者静养，并每日留心观察，若是一个月后并无任何异样，那么便可以确定并无大碍。”
姜菀抿了抿唇，开口道：“此事因家犬而起，我身为主人，理应负责。此药便由我来买下，供将军使用吧。”
“小娘子，”邬郎中温和道，“此药由于是异域之物，其原料皆是些珍贵且罕见的药材，因此所需的银钱不是小数目。”
他说出了一个数字，除姜菀之外，食肆余下几人皆有些变色。
姜菀眉头紧蹙，这个数额自己也不是拿不出来，只是若是花钱买了这药，食肆的经营恐怕要受到巨大的影响，或许会入不敷出。