第165章 海鲜宴
第165章 海鲜宴
两人原本聊着这衣裳和首饰,不知不觉便聊到了胭脂上,那莫氏说道:“倒是从大理来过一批胭脂,味道极香,你闻闻,我今日手上抹的正是这护手的脂膏。”
莫氏伸手过来给苏宛平闻,苏宛平愣了一下,这莫氏还是个自来熟。
苏宛平闻了闻,纯天然的花香味,不浓,却很清雅,“此物果然与那市面上的不同,这价格不菲吧?”
莫氏一听到她这么一问,兴致越发浓了,还笑了起来,“的确,只有走商能带一点过来,不能放置太久,这千里迢迢的运过来不容易。”
既然聊到了这胭脂水粉上了,傅氏也不知不觉搭了话,最后剩下莫氏和傅氏两人说了起来,苏宛平偶尔才接上一句。
她上一世就是做生意的料,什么样的人没有见过,最会察颜观色,而且见的人多了,多聊一会,便能知道对方大概是个什么性子,从而有针对性的攻下对方做成生意。
眼下虽不是做生意,但她要结交一些有能力将来用得上的人,自然也得费些心思,瞧着这莫氏却是不错的,再看高高在上的知县夫人,穿衣打扮都与这地方官员夫人不同,恐怕不会把她商女放在眼中。
苏大丫此时抽空回过头来一看,见傅氏与莫氏聊得很是起劲,倒有些意外了,疑惑道:“大伯娘居然还对胭脂水粉在行,以前不曾见大伯娘用过。”
苏大丫的话不大不小,却刚好让眼前几人都听到,由于她出声,她旁边坐着的学政夫人也朝这边看了过来。
傅氏毕竟是做了十七年的农妇,被苏大丫这么一说,立即停了话,莫氏却笑道:“难得找到一位聊得来的,今个儿倒是聊得尽兴。”
傅氏立即反应过来,莫氏又说以后叫傅氏多来杜府转转。杜家是梅岭县世家,底蕴深,便是赵知县也得对这位县丞多有忌惮,平素举宴,知县夫人对莫氏也是很谦让的。
苏大丫听到这邀请,她的手在袖中攥紧,她在梅岭县周旋了这么久,都不曾与杜家的人打上交道,想不到一次晚宴,莫氏居然邀请了傅氏,何其不公。
傅氏听到这声邀请还有些不好意思了,先是礼貌的应下了,没想莫氏反而问她几时有空,正好这夏初之季,她园子里开了不少漂亮的花,还没有凋谢,倒是想请几位夫人去的。
这意思就不像今日的宴会了,只是莫氏交好的几位妇人了。
傅氏一时间不知如何答,毕竟身份不同。苏宛平便抢先说了,“我娘平素都有空的,只要夫人送来请帖,必会前去。”
傅氏有些不好意思的拉住女儿的手,莫氏却是笑了,“那敢请好了,日子我定,到时必会送上请帖。”
正好宴席开始,于是大家都不说话了,所有人移步餐桌前,依旧是在这长亭里,闻着鸟语花香,吃着喜宴。
令苏宛平没有想到的是,今个儿知县夫人请宴,居然弄的是海鲜宴,这要是放到后世就太奢华了,多少后世没得吃的海鲜,在这儿不但有,还挑最好的上。
一张长桌子,坐满了各位女眷,周围是服侍的丫鬟。
苏宛平看着那么多好吃的,桌子又这么远,想要吃菜,岂不是还得叫下人去帮忙?
苏宛平先跟着傅氏学,傅氏吃什么她便吃什么,苏大丫见两人只吃眼前的虾,便温婉一笑,指使丫鬟给傅氏夹了一盘子蟹肉。
苏宛平面色有些不好,这是觉得她们没见过世面么,这不有几位夫人都朝这边看来了。
这会儿有下人端上蒸水蛋,瞧着似乎很普通,知县夫人田氏却在此时开口,“你们给各位夫人都呈上,这是椰子蟹膏蒸水蛋,各位一起尝尝,今日清晨走船过来的,极为新鲜。”
居然是椰子蟹啊,后世吃到绝迹的品种,苏宛平都忍不住朝那边看去,很快有下人给各人面前端来一小碗。
只能说尝个鲜吧。
那么桌上这蟹肉也是这椰子蟹吗?苏宛平朝那蟹肉看去,她正要叫下人帮忙去夹菜,没想苏大丫也叫了人过去夹,恐怕也是这会儿才知道那蟹肉的来历。
一盘上最肥美的蟹脚,两位下人有些为难了。
苏大丫笑道:“既然是妹妹爱吃的,那就给妹妹送上吧。”
苏宛平却是朝她看去一眼,“多谢姐姐。”
好一出姐妹情深。
很快又有一道临时新做出来的菜送上,却是岩蒜汤,苏宛平闻到腥味就面色微变,这道岩蒜她最熟悉了,去过沿海城市,招待客户的时候吃到过,那是最出色的酒楼做的一道招牌,却是酸腌菜混煮岩蒜,味道鲜美无比,与眼下闻到的味道不同。
一人一小碗又送上了,苏宛平吃了一口,果然带腥味,里头并没有加入酸腌菜,或许这酸腌菜都是庄户农家吃的,上不得台面了。
苏大丫看到苏宛平脸色微变,想起学政夫人陆氏先前说的话,说这岩蒜要鲜,就得清煮,原滋原味才是好味道。
于是苏大丫笑看着苏宛平说道:“莫非妹妹认识这道菜?”
这话说得可不客气,当真把她当乡巴佬看了,正好其他几位夫人也看了过来,恐怕有不少人不知道,毕竟此物不产于此地,听知县夫人所说是大清早运送过来的海产品。
苏宛平便说道:“这道菜倒是认识,叫岩蒜,可以爆炒入味,也能用酸腌菜混煮,酸性蒸发后,留下鲜美的味道,比这原滋原味的,去腥,还有要是能跟年糕一起炒,那味道就更好了。”
“年糕?年糕是何物?”
有夫人问出口,苏宛平停了停,庄户人家吃得多吧,果然这些不知人间疾苦的贵夫人。
苏宛平正要解释,苏大丫却抢先说道:“这些都是上不得台面的小食,皆是庄户家里的吃食,尤其是那酸腌菜,家家户户都会弄一点,到了冬季没有菜吃的时候,便用这菜管上一顿,吃上粗面馒头。”
苏大丫一脸笑容的说完,那语气中像在聊着天气似的,在座的夫人都跟着笑了,而学政夫人陆氏却面色有些不好看,说起来除了京城来的知县夫人吃过这些稀罕之物,她也算是一个,刚从京城归来,她才是地地道道的京城贵女。