第五十八章 继续营业
我继续道:“刚刚老板娘没说清楚,视频是我拍回来的,我之所以在打架的时候失踪,是去跟踪他们,他们是一个饭店的,是我们的对手。昨天打架那事我们许多人还穿着工衣,而且成群结队,跟一跟就知道我们属于那个饭店,我说过这事不会那么简单,没想到他们来这么快。”
洪哥道:“对不起,小贾,刚刚我还想说你来着,还是你比较冷静,昨晚要不是你我们也够惨。”
上什道:“这些人是那个饭店的?”
我没有说,我刚刚就故意没有说出饭店名来,这事最终都要老板娘处理,告诉他们有风险,他们去报复怎么办?老板娘和我想法一样,区别是她说了出来,她道:“你想干什么?砸回去?事情已经这样,出去干活吧,就按小贾说的继续营业,小贾你留下。”
洪哥带着人走了出去,门关上,老板娘换了个更靠近我的位置开口道:“对不起小贾,刚刚我骂了你,其实我知道不应该骂你,我就是在火头上,找不到发泄的人,然后你比较……亲近。”
我站起来道:“你就和我说这些?我没空,外面很忙。”
“你生气了?要不你也冲我发泄回来?”
“你有病,想想怎么处理这事吧,报警还是用你自己的办法?”
“不知道,这事比较麻烦,我本来和皇宫美食城那边就有仇……”犹豫了几秒,老板娘才道,“以前张晓晓在那边工作,我挖她跳槽过来,拉走半个服务部的人,这算是报复我吧!我如果报警,实力没他们好,报也是白费劲,况且没有实质证据,更况且这不是杀人放火的大事,顶多就是赔偿。而如果我不报警,依姓白那王八蛋的性子会得寸进尺,所以我需要时间想清楚。”
我有点鄙视她,拉走半个服务部的人,这不是叫别人不用做生意么?这种事换谁都要报复回来,只是看什么时间适合报:“你这有点阴毒了,而且没道义,竞争再残酷也不能这样做。”
“小贾,商场如战场,谁都这样无所不用其极,只要能达到目的管什么道义不道义,谁不是不择手段都不敢说自己是生意人。”
好吧,她对,大概是我太天真,不过如果换了我我不会这样做,虽然这样做更快达到目的,但招人恨,对方还是强敌,小打小闹顶毛用,如果不能一次干掉对方就先隐忍吧,何必动手暴露目标?当然我的想法我无法和老板娘说,她有自己的一套,而且成功过。
我转身打开门走人:“我真的要出去做事,你自己想吧!”
“你不打算给我意见?小贾,小贾,我现在乱了,到底要报警还是不报警?你说啊!”
“你比我了解那个白哥。”
“我和你说说他吧,他是那种……别走啊,好吧,你告诉张晓晓打折的事情,我冷静冷静。”
我懒得理会她,因为说了白说,她不会按我意思做,而且我只是一个厨房工,不是军师,我不适合当军师,去和这些商场的人精玩,我找死呢?
外面海鲜池,大家都已经忙碌的差不多,海鲜全部都搬进水台的水池里,玻璃碎打扫干净,打砸坏的其它东西收拾好拿到仓库后面的巷子随便放下来!大厅里面没有打砸,他们不够时间,大概也因为我们的人有反抗,虽然真有点冲动,但有些时候你不反抗可能损失更大,因为你的懦弱会让敌人步步紧逼。
外面忙碌完以后所有同事都各归其位了,这时候有一辆商务车开进来停好,四个男人下车走进来,看见里面空荡荡,海鲜池那边还一缸海鲜都没有,其中一个问咨客小香道:“你们今天又不营业?”
又,这个词很关键,表明他们是熟客,小香连忙道:“我们营业。”
看小香没有说打折的事情,我不确定洪哥有没有告诉他们,所以我插话道:“几位大哥,今天我们店里打折,海鲜五折,其它菜式六折,包括汤在内,里面请吧!”我做了一个请的手势。
他们看了看我,另外一个道:“你是厨房的大厨?”
我摇头道:“打杂。”
听说我干的是打杂,他们怀疑起来打折靠不靠谱,目光投到小香身上,小香明显不知道,我只能让他们先等等,我跑进去找张晓晓道:“洪哥和你说过今天照常营业没有?海鲜五折,其它六折,本来我们说的是五折的,好像这样要亏,所以六折吧,你贴个大广告出去,手写,看看谁写的字漂亮,尽快,嗯,现在先去搞定外面的客人。”
张晓晓犹豫了一下道:“老板娘说的?”
我点头道:“对,老板娘说的,去吧!”
张晓晓跑了,我转身返回厨房,刚进去大家都看着我,目光怪怪的,包括洪哥,他走近我道:“我和大家说过了,大家已经知道你刚刚去了干嘛。”
我哦了一声道:“没关系,是我自己没说清楚,误会很正常,我去工作。”
“等等,这个……小贾……”洪哥犹犹豫豫道,“我们刚刚谈过,厨房以后这样安排,我第一管事,你第二管事,大家都同意,你在这最久,而且好多次都做了关键之人,你处理问题的能力比我们都好,所以你别推辞,工资方面我和老板娘谈,看看能不能多点……”
太令我惊讶太令我意外了,虽然这只是一个小厨房,权力有限,但无论如何那还是一种权力,洪哥竟然愿意和别人分享?这东西最不可能分享了,或许这样对洪哥来说有好处,可以更加恰当的过渡,最后站稳脚跟。但这对我来说好像不是什么好事,我嗅到了危险的味道,所以思考了几秒以后,我道:“洪哥,这事我不想推辞,但没办法,我做不来,而且我已经升了一级,我还是做好我的本职工作吧,我去做事了……”
“小贾,你听我说。”洪哥拦住我的去路,“麻烦事太多,还有胖子那边不知道会不会给我们添乱,我一个人处理不过来,而且老板娘已经开始对我有意见,所以为了整个厨房的利益我们要更齐心合力,你考虑一下吧,考虑好再告诉我,我们真的都觉得你行,你不要怀疑自己的能力。”
我点头道:“那我考虑一下,有单进来,我先去做事了……”
中午生意不错,海鲜卖掉三份之二,毕竟是五折,哪儿能吃上?这已经是成本价,我有点后悔,为毛不按次量收加工费?这能赚回一点点,不过食道一直都赚钱,无所谓,现在最主要的任务是别因小失大。
下了班回去住处的路上东小北道:“哥们,洪哥是不是让你做第二管事?看你当时的表情你是没答应?”
我道:“两周前胖子在的时候我是一个普通打杂,胖子离开以后我成了荷线大佬,没两天变成第二管事,不要占去砧板大佬的位置?他怎么看这事?或许不介意,或许介意,当然如果我要答应,我不用顾忌他那么多。问题这些都是洪哥的人,他们听洪哥的还是听我的?哪天洪哥对我有了戒心我就是个光棍司令,我何必得罪人?别说洪哥不会,虽然他这人很好,但现在的环境是他刚来不熟识他不得不好,以后谁知道?你保证?否则我答应个屁?”
东小北惊恐道:“我靠,我没想这么多,就觉得天上掉馅饼你竟然不捡你白痴了吧?看来天上掉的是铁饼。”
“所以任何时候都要冷静想一想,别乱来。”
“我就觉得奇怪,你怎么什么时候都能淡定?我们热血沸腾的时候你也在淡定,我们垂头丧气的时候你也淡定,我靠,你又不是四五十那种经历过大风大浪的老怪物。”东小北叹了一口气道,“就这方面我们区别大,其它爱好各方面几乎都一样。”
“你滚一边去,我跟你最大的爱好都不靠边好吧?”
“哈哈,小电影啊?”
聊着不经不觉到了住处,我们坐在客厅里看了一会电视才各自回房睡觉,东小北应该很快睡着了吧,我比较难睡着,虽然昨晚没有怎么睡,没办法,心里烦恼多,我在想老板娘会如何处理这事情?其实这没关系,我主要是怕对方看我们还营业,而且生意这么好,给我们捣乱第二次
另外我还在想这个冷静的问题,我不知道我为什么总能很冷静,大概是成长环境决定的吧,都要靠自己,不冷静如何混?
下午四点多我和东小北上班去了,四点半吃完饭洪哥问我考虑的怎样?我说过两天再说,结果他找一堆人车轮战劝我,先是上什大佬,后是水台大佬和二厨,他们都很踊跃做这件事,毕竟对洪哥有利就等于对他们有利,而我不确定是不是对我绝对有利,所以我只能对他们都用拖字诀。
经过刚上班的休闲,晚市高峰到来,然后迅速进入疯狂状态,不停翻桌,忙到超过八点钟厨线还不能轮着去抽烟。这场面令我们都感觉惊讶,我忍不住到外面看了一眼,大厅竟然还有一半客,打折如此大的效应?不过也好,海鲜能卖光,还有许多压了许久的菜品都能清掉。