我在大学做厨神(古穿今) 第31节
叶甜叫孟师傅一起看现场的图像,突然听到了孙师傅的声音。
李兵又把摄像头调回前置:“师父, 我们生意实在太火了,带的根本不够,孙师傅说我们明天要带两桶佛跳墙,钵钵鸡和青团也远远不够,等我们回去一起串串、包青团。”
“实在太吵了, 回去再说啊!”小李大声喊道。
“ok。”叶甜挂了视频,开始准备第二锅佛跳墙。
……
过了一个小时左右, 今天去美食节现场的孙师傅等人回来了, 他们看着有些疲惫,但却都很亢奋的样子。
“你们俩没去, 是不知道啊, 今天人巨多,我们的摊位一摆上,佛跳墙盖子一开,马上人就围满了!那场景, 真是不知道用什么词语形容好了!”李兵和小杜搬着空锅,一见到叶甜和孟师傅,他话匣子就打开了。
“而且, 今天很多记者来现场拍照、采访,还几个记者买了我们食堂的东西,都说太美味了!”
“我今天真是见识到什么是大场面了!”
全场就听李兵一个人滔滔不绝了。
“好了,好了,大家休息一下,我们得加班把明天要带的食物做完。”孙师傅喊道。
“对了,告诉大家一个好消息!虽然我们这三种食品的利润很低,但除去成本还是有一点收益的,加上我们假期不能没有休息,后勤领导通知说,这三天除了三倍加班费,美食节销售食品的利润也全给我们三食堂,到时大家平分。所以,大家再辛苦一下,把这三天坚持下去,把我们湖滨大学食堂的名头打出去!”孙师傅终于抢回了话语权。
李兵又接过话头:“哇,那太好了!我们赶紧串串、包青团,不休息了,快点干起来吧!”
好在食堂假期不营业,要不可真是忙不过来了。现在只应对美食节的三种菜品,还是能应对得过来的。
日暮降临,他们终于干完活。每人一碗佛跳墙泡米饭,另一盘子摆着各种荤素串串,开始吃晚饭。
小杜拿出手机,准备边吃边刷微博,当他习惯性先打开热搜时,突然一惊。“我们……我们上热搜了!”
小李也急忙拿出手机,叶甜凑过去和他一起看。
热搜标题是【湖滨高校美食节】,打开有高校美食节的现场视频和照片,热搜下第二条微博竟然就是:“我在湖滨高校美食节竟然吃到了佛跳墙,真是没有白去。”
第三条是“湖滨大学食堂太绝了!每一种食物都超极好吃,而且价格也是难以想象的便宜。”配图是佛跳墙、青团和一盘串串。
看来这个同学是三食堂的忠粉,三种食物竟然全买了。
她这条微博下面有很多评论:
“可惜我不在湖滨市,太可惜了!”
“我今天也去了,到现场时湖滨大学食堂竟然卖完收摊了,我只好买了旁边的烤鱿鱼,味道一般般!”
“我能说湖滨大学的青团绝了吗?我买三个全吃了,后来又排一次队,好不容易买了三个带回家,我妈也说非常好吃。”
还有很多网友说让大家多发图,他们要“云”吃一下。
在众多条微博中,最显著的是一位美食评论家的微博【高校美食节卖佛跳墙是哗众取宠】,他认为一个大学食堂,怎么可能做出佛跳墙这种精致的国宴菜盘,不过是照猫画虎、哗众取宠,而且价格竟然定的28元一份,这能用多什么好材料。
有吃过的网友不服问他:“你吃过了吗?就这样评价!”
他回:“我是没去现场,但我一看就是图片这么回事!”
网友有骂他的,也有不少赞同他的。
李兵看着太生气,当即回了他一条:“你敢来现场尝尝吗?”
不一会,那位美食评论家就回复李兵:这位【小兵当家】网友,你用了“来”字,说明你在湖滨市,或者说你今天也在美食节现场,更或者说你就是湖滨大学的,你认为我不敢去吗?
李兵:我就是湖滨大学食堂的厨师,美食节还有两天时间,我看你敢不敢来,我在现场等你!
李兵发信息时,叶甜就端着饭盒在旁边,但她并没有阻止李兵。原来,哪里都有这种人,根本没吃过,就妄加揣测,以为自己是聪明的,别人都是傻子。
之前也有很多人嘲笑过她的“天下第一楼”,认为是徒有虚名,结果后来她邀请这几人来试吃,不是一个吃的比一个多,还不迭的向她道歉。
所以,她也不怕和这个所谓的美食评论家正面杠上,说不定正好帮湖滨大学宣传一波呢。
美食评论家的微博下面,网友也跟着开始起哄了!
一排一排的全是:
“去吧!”
“去吧!”
……
“来吧!”
“来吧!”
……
那他到底敢不敢来呢?叶甜觉得他会来,他把热度都搞起来了,肯定想着要来露个脸呢。而且,他肯定会在第三天压轴来。
“师父,你明天去现场吗?要是那个什么评论家真来你不在那镇场子,我们怕是不行。”李兵小声问。
“不怕,他要来也是后天,我会把佛跳墙好好熬好了,让他多吃点!”叶甜说。
“咳……咳,你们呀,你们!”孙师傅似乎有些无奈。
李兵不好意思的说:“孙师傅,我是不是给咱们食堂,给咱们学校惹麻烦了?”
“麻烦,什么麻烦?我就不怕麻烦,哪怕我们只是个普通的厨师,也不能被他这么踩在脚下,真当我们都好欺负了!”
孙师傅也很生气,他实在看不惯这些所谓的网络红人、评论家。他们根本不知道什么是好吃,到处探店,还不就是为了赚广告费。现在还装起来了,让啊他来尝尝小叶的福跳墙,看他怎么被打脸的。
小李见孙师傅也是站在这边的,就更加有恃无恐,战斗力满满,哪怕随时打一架都不怕的。
第二天,他们的生意依然十分火爆,还有不少人是看了新闻后慕名而来,带的两桶佛跳墙和其他食物又全部卖光了。
第三天,叶甜和小孟不用在食堂提前准备,也一起来了现场。就看那个所谓的美食评论家敢不敢来现场试吃了!
第55章 .美食节现场 他终于来了
5月3日, 依然是个晴朗的好天气。
湖滨师范大学室外体育场人潮汹涌,湖滨高校美食节正在这里举行。今天是美食节的第三天,也是最后一天。
上午9点,叶甜就和孙师傅等人一起来到了美食节现场。
现场除了学生, 也有很多社会人士。怀念一下校园生活, 回味一下食堂的味道, 对他们来说,也算是假期里一项不错的休闲活动。
叶甜大半年以来,除了跨年, 就是这次来的地方人最多了。就像曾经热闹的上元节,也这样有很多的摊位。那会小桃挽着她的手在街上游玩,小桃一边嫌弃小吃不好吃,不如叶甜的厨艺,一边又来者不拒, 从头吃到尾。
大酒楼有精美的菜品,色香味俱全, 但小吃摊也别有一番风味。比如现场湖滨各大高校摆出的摊位, 上面挂着各色标语,准备售卖的食物也是琳琅满目、各有特色。
小李熟练的整理好摊位, 大家一起搬出今天要出售的食品, 整齐的摆放好,串串拿出泡入大盆汤料中,再拿出各种纸质环保盘碗,大勺子放进装佛跳墙的桶中, 大家戴上手套,就可以开始营业了。
湖滨大学食堂的摊位前,很快排起队来, 有昨天来过的老客人,有在网上看到后慕名而来的,也有看到排队人多就觉得好吃,跟风排队的。
孟师傅、杜师傅和叶甜招呼客人,左佑数学好负责收钱,之后核对手机账户的收款钱数。小李负责招呼客人和维持摊前的秩序,孙师傅则负责坐镇。
叶甜负责盛佛跳墙,只见她左手拿碗,右手拿稳大勺子,稳稳的把浓香扑鼻的佛跳墙缓缓倒入碗中。里面刚好有一个小鲍鱼,其他食材看着也很丰富。
“有点烫,你拿好。”叶甜把碗放在台上,对排在第一位女生说。然后告诉她小勺子就在旁边,可以自己拿。
“谢谢,我还要4个青团。”女生说道。孟师傅听到后快速装好她要的口味,打包好递给她。
“一共40块,这里可以扫码。”左佑在旁边麻利收钱。
接着是第二个顾客享受三食堂的流水线服务,一会排队的队伍就缩短了。但是总会有新的客人赶到,虽然队伍不长,却基本没有断过人。
稍微闲一点的时候,叶甜左右张望了一下,看看别的学校带来的特色食品。旁边是一个学校卖的是铁板烤鱿鱼,闻着味道挺香的,偶尔有人来买,但是不需要排队。挨着还有一个学校食堂卖石头烤饼,在石头上烤熟的饼侧面波浪一样,不知道味道如何。
周围还有卖凉皮、凉面的,卖肉夹馍的,卖手抓饼、烤冷面的,当然也有饭菜类,比如拐弯处就有一个食堂卖套餐盒饭,几个大餐盘下面放了热水保温,所以也不怕饭菜变凉。
临近中午,买盒饭的游客还挺多的,他们的招牌菜是红烧肉,又配了炒土豆丝、虾仁炒蛋和炒青菜,搭配营养健康又管饱。
很多买完盒饭的游客,都会再来买一碗佛跳墙,浇在盒饭的米饭上,别提多美味了。
孙师傅看已经中午了,就让大家轮流休息吃午饭。他们也都去尝试别家食堂的菜,叶甜就去买了后面那家人挺多的五谷鱼粉。
她端着碗回来自家摊位,看了一眼小李买的盒饭,正准备坐下来开始吃。这时,一行人来到他们食堂的摊位前,其中还有好几个扛着摄像机的,中间的一个,赫然就是微博上的美食评论家。
叶甜把碗一放,心道:你终于来了!
第56章 .毒舌! 那个奇怪的朋友
网名“饕先生”的美食博主, 也可以像他自己说的,是美食评论家。他来到三食堂的摊位前,神情颇有些趾高气昂,鼻孔都快朝天了。
他穿着一件改良版唐装上衣, 头发梳得油光水滑, 但却掩盖不住中间的头皮。叶甜想, 如果此时有个苍蝇落在他头发上,肯定会滑倒。
他有些不屑的探身上前,看了看不锈钢桶里的佛跳墙, 鼻腔里发出“嗤”的一声,然后白眼一翻,看向摊子后的几个人。
孙师傅是里面年纪最大的,一看就是负责的人,所以饕先生眼神先对上了他。
“这是你做的?这里面都些什么廉价的材料啊!这也好意思叫佛跳墙?”他捏着嗓子说道。
孙师傅正要开口, 叶甜暗中拉了他一下。之后,她往前一步, 故意装不知道对方身份, 含笑说:“这位先生眼光不错啊,我们的佛跳墙在食材上确实减配了, 但是我们味道不减。而且, 这可不是我们大厨做的,而是我这个小学徒做的,各位要不要尝尝看?”她说完,看向饕先生和身后的几个人。
“呦!你做的呀?那我们还真要尝尝了, 那给我们来四份吧!”饕先生这才仔细看了叶甜,笑得很猥琐。
小李拿起大勺子,拉着脸盛了四份佛跳墙出来, 没好气的“啪啪啪”往台子上放。
“麻烦这边扫码付款,4份一共是112元,支付宝、微信都可以。”左佑面无表情如同收款机。
对面几人一副“你们还要收钱?”的表情,看左佑瞪着看着,也没有任何人开口说免费。一个没拿摄像机,像是饕先生助理的年轻男生,这才不大情愿的上前扫码付了钱。
“一看就是不给钱习惯了!”小李故意低声嘲讽。付钱的男生看了他一眼,没说什么。
见到湖滨大学食堂的摊位前有两台摄像机跟着拍着,现场游客也都凑上来看热闹。
饕先生很有架势的挽了挽袖子,轻轻端过碗,助理在碗里帮他放了一个小汤勺。他先舀了一勺汤,汤里没带任何食材,然后他尝了第一口。
一起来的另外三个人也各自端起碗,大家没有找桌子,就都站在摊子前,尝了起来。但扛摄像机的两个人都没放下机器,还在继续拍摄着。
饕先生汤一入口,就知道自己之前轻敌了,他心里暗自揣测:“这怎么可能是一个小姑娘做的?这浓郁鲜香的口感,真的是这些普通材料熬出来的?”
但他不得不承认,这一锅汤真的够味,而且绝对原汁原味,没有任何味精、鸡精、浓汤宝之类香精的味道。
“我kao,这味道太绝了!”没等饕先生尝第二口,一起来的一个长相喜庆的中年人已经喊了出来。
饕先生的助理看了他一眼,意思是你怎么这么没眼色,人家百万粉丝的大v还没说话呢,你一个来的朋友这么说,如果饕先生想说不好吃,怎么往回圆?
那个朋友可不认为自己突兀了,还想着再来碗米饭,他可以当场吃午饭了。