第38章 第38章
当下就有人特别豪气得说：“来一碗。”
“来两碗。”
“我，三碗。”
油田工人是重体力活，钱多，但是也累。
因为工作的原因，他们要买肉很麻烦，要么买村民带过来的高价肉，要不然就得趁休息跑上好远的路去县城或者市里买肉。
不过一般也不会天天吃肉，一周能吃上一回都算上奢侈的了。
所以他们吃的更多的是馒头和面条。
要说这酸辣粉，他们看上的不是这个粉，是这个酸辣的酱。
又酸又辣又开胃，打回去就着下饭啊。
这吃起来比肉还香。
忙了一阵子，黎琳心里一直数着呢，大概就卖出去了十三份，不过也算是不错了。
不过…收益听起来就有点惨了，一块九毛五分…
不过这次带出来的红薯粉本来就不多，卖完这13份也就是26碗，也就不剩多少了。
原本还有些犹豫打算再看看的人，也在黎琳报出了最后只剩六碗的时候按耐不住了。
“我要两碗，卖给我。”
“我要三碗。”
“不行，就这么几碗了，你们都买完了我们吃什么。”
“谁叫你们说得晚，这买东西本来就是先到先得。”
这几个人眼看就要吵起来。
黎琳不免头疼，谁说男人之间没那么多鸡皮蒜毛的屁事的，涉及到吃这上头，恐怕领导来了也不一定好使。
黎琳也不可能真的让他们吵起来，这要真吵起来了，她生意可怎么做就劝着说：
“实在不好意思，今儿也没想到这么受欢迎，备货备少了，是我们的错，明天，明天肯定备多些，既然大家都想尝尝看，又都是工友，不如几个人一起合买，待会一起吃饭也不错啊。”
这几个也就是撑个嘴硬而已，真要打闹起来倒也不会，但是谁都不想让一步的情况下，合买确实是比较好的解决办法。
这些人嘀咕了一下，也就同意了。
到最后锅里还剩下一点汤汁，有那机灵的凑了过来：
“姑娘，反正你剩下这些酸辣汁也没用了，不如便宜点卖给我呗。”
“那不行，”
黎琳拖长了调子，眼看着那人脸拉了下来，她话锋一转说：
“今天开张第一天，我们备货少了，剩下没买到酸辣粉又过来的工友们，这还剩下一点子酸辣汁，我一人给你们匀一点，都尝尝鲜，要是觉得好吃，明天再来捧我们的场。”
那人一听，眉看眼笑：“小姑娘看着年纪轻轻，还挺会做生意啊。”
黎琳笑笑没说话。
反倒是旁边的黎少良有些局促不安得抓了抓头发，每次听到别人夸赞他妹妹，一开始还觉得骄傲为此感到荣幸，可次数多了，他却莫名其妙觉得有点不舒服了。
倒不是嫉妒，而是带着点羞愧的复杂情绪。
明明琳琳比他们小，很多时候却要承担比他们更重的责任。
好像没有什么事情能让她感到头疼，所有问题在她这都不过是和解开一个蝴蝶结一样简单。
相比和衬托之下，他就显得很无能。
是的，黎少良想了很久，才为这种复杂情绪找到了一个代名词。
窝囊废。
那是村里面的女人和男人吵架到很严重的情况下才会骂的，一般那个男人就会非常生气。
但是黎少良却不得不自己为自己贴上了这个标签。
没有办法，站在黎琳的旁边，不管他怎么想怎么做，都总是没有办法能想到她那么好，更别说做到她那么周全了。
可是，明明他是哥哥啊。
“哎，”有来晚的既没分到酸辣汤也没买上酸辣粉的问：
“那小兄弟不是说有炸酥鱼吗？这怎么只见了酸辣粉”
他们说着，闻着空气里那股子酸辣味忍不住直吞口水。
“现在做，”
虽然卖的钱不多，但是也开张了，黎琳脸上的笑就没消失过：
“这不是设备也有限。”
“嘿，”有人就笑：“你这个小姑娘讲话还一套一套的，有词的呢。”
黎琳也就是笑，她毕竟是后世的人，有时候讲话早就习惯了以后的用词，和其他人比起来自然有不小区别。
洗锅擦干水迹，热锅冷油。
等到油温合适，鱼挂糊，夹着鱼尾放进锅中等上一会面糊定型再松手。
空气里全是油炸食品的香味，那种美拉德反应让所有人都禁不住诱惑咽口水。
“多久没闻这股味了啊。”
有人感叹着说。
“快了，这不是也快过年了吗？”
“天气越来越冷，眼看很快就要放假了。”
黎琳在旁边听着立马抓住时机问：“叔，你们什么时候放假，定了没”
“还没呢，不过应该就是个把月的事了。”
黎琳：“那准备放假了可请你们知会我们一声，免得我们到时候白跑一趟。”
“喲，”那人挑眉：“你们这还打算做长期生意”
“秋收早就过了，”黎琳虽是说着话，可锅里的活一点没耽误：
“现下也就只剩下修渠的活了，我家亲戚多，闲着的也不少，能有多个活干，人家估计也很乐意的。”
“那感情好，”有个年轻些的小伙笑了：“我们早就吃腻了那些老一套的味道了，我吃着你这个很不错，就那个酸辣汁，我能就着吃三个馒头。”
“三个馒头小了吧，”他同伴笑他：“我能吃上六个。”
“嘿，你也不怕肚皮撑破。”
“撑破也好啊，这辈子当个饱死鬼我也知足了。”
一群男人听完哈哈大笑。
黎琳没再跟他们闲聊，眼睛回到了油锅上，这会里头的鱼已经不少了，因为下的时间不同，它们熟的时间也不同，她得盯着把炸得差不多的鱼捞出来，可不能炸过了头。
人群还在乱七八糟聊着，有人专注聊天，自然也有吃货眼睛只盯着油锅里头，眼看着她捞出第一条，就有人按耐不住问：
“是不是能吃了，多少钱一条，给我来…五条。”
他咬牙伸出五个手指头。
他后头的同伴听到声音才反应过来，一巴掌糊在人背后：
“你小子，眼挺尖啊。”
“嘿嘿，”他也不生气：“就是鼻子尖。”
他这样一说，其他人也不聊天了，全都挤到了油锅边上。
后头来的晚的人也不服气，他们没抢上酸辣粉就算了，总不能连这炸酥鱼也吃不上一口，也是死命往前挤。
可这是一锅捎烧着滚油的锅，看他们就要引起骚乱，黎琳脸都白了：
“别挤了，别往前挤了，这是油锅啊，洒在人身上会出事的！”
可人太多了，后头的人根本听不清楚她说些什么，还以为她在说炸酥鱼没有那么多，后头不用排了呢。
一时间后头挤得更厉害了。
黎少良看来看去，啪得一下放下碗，冲一边跑去。
“二哥！你干嘛去”
她当然知道踩踏事件这些□□的严重性，可是她根本不知道该怎么去拦这些人，只能更大声喊，希望这样可以制止他们。
“退后！”
黎少良不知道从哪拿来了根干树枝，挥得虎虎生风得，啪得一下就砸在最前头的人脚下，那些人吃痛就往后退。
莫名其妙被打怎么一下，那些人立马转移了注意力往黎少良那边去了。
黎琳松了口气：
“各位，请听我讲，刚刚那样是很危险的，这油锅离开的油是高温的，一旦泼在人身上，轻则烫伤，重则会造成截肢的后果！”
那些人一听，似乎是被吓住了，也忘了刚被打的事，惊讶地问：
“那么严重啊。”
“是，”
眼看这帮人终于冷静下来，黎琳松了口气：
“所以各位一定要冷静，跟油锅保持距离，也是为了你们的安全起见。”
他们齐刷刷点头，往后退了两步以表明自己真的知道了。
“呼。”
黎琳这才有心思去捞出锅里的炸鱼，有些已经炸过头了，她把那些炸过头鱼的夹出来拨到一边的碗。
“还没有那么快，过一会还得复炸一次。”
“复炸”
“对，就是放进去炸第二次。”
众人恍然大悟。
黎琳把桶里剩下的鱼也挂上糊放进油锅，很快，所有的鱼都过了第一遍油炸。
她大致数了下开口说：
“这里，大概有六十几条鱼，你们算一算总共你们有多少人，明天我们也会来的，不过是个先后早晚的问题，别伤了和气才是最重要的。”
那大伙就开始数了，这一数乐了：
“嘿，才四十八个人，我们一人一条还有多的，小姑娘你打算怎么卖啊？”
黎琳瞧着他，笑眯眯报价：“一毛钱一条。”
要说贵，也不算贵，要说不贵也确实有些贵。